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怎么做银耳炖木瓜?
1、做法：莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净。用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈，沿圈将木瓜刻成如图的形状。
2、做法：洗净的木瓜切块；砂锅中注水烧开，放入洗净泡好的银耳，莲子，搅拌均匀，加盖，用大火煮开后在转小火续煮30分钟，至食材变软；揭盖，倒入枸杞子，冰糖搅拌均匀，加盖，续煮至食材熟软入味，再盛汤装碗即可。
3、原料图：银耳， 木瓜，大枣，枸杞，冰糖，姜片。银耳用冷水泡发，泡好后洗净用剪刀去根部，掰成小朵。姜去皮切成片状备好。搪瓷锅内放清水，倒入姜片略煮一会儿后捞出。捞出姜片后下银耳，煮开。
4、去皮前的木瓜对半切，取出其木瓜籽，里边的白色筋要除去整洁。
木瓜银耳汤的做法
木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。木瓜去皮切块。银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。红枣提前泡一会清洗干净。
做法：洗净的木瓜切块；砂锅中注水烧开，放入洗净泡好的银耳，莲子，搅拌均匀，加盖，用大火煮开后在转小火续煮30分钟，至食材变软；揭盖，倒入枸杞子，冰糖搅拌均匀，加盖，续煮至食材熟软入味，再盛汤装碗即可。
食材：耳、木瓜、红枣枸杞、牛奶冰糖。做法：锅中放入清水，把银耳、红枣倒入锅中，水开后转小火熬10分钟出胶关火，倒入枸杞、木瓜、炯3分钟，倒入半盒牛奶搅拌搅拌，盛出开吃啦。
木瓜银耳猪骨汤的做法 银耳泡发、撕成小片；猪骨斩块，汆烫去血水；木瓜去皮切块；玉竹洗净。将猪骨、木瓜、玉竹及适量清水放入瓦煲，大火烧开后下入银耳，改用小火炖煮2小时，加入盐、生抽调味即可。
养颜佳品——木瓜炖银耳的推荐做法?
1、第一步银耳要事先放到温水中泡开，将干银耳里的碱泡出去。
2、原料：银耳适量、木瓜适量、白糖适量。银耳提前泡发，掰成小块，洗净。洗净的银耳重新放入汤锅，加入足够的水，开火烧开。开锅后改小火，慢炖40分钟左右。这时候来处理木瓜，把它去籽去皮。
3、另外养颜佳品——木瓜炖银耳的做法还有： 木瓜也可以直接切块， 跟银耳一块下锅炖至稠糊。 木瓜要选比较熟的， 会比较甜，口感也好。 这款木瓜炖银耳也可以放牛奶， 在最后5分钟放就可以了。
4、木瓜炖银耳的做法 将木瓜洗净，去皮切块；银耳泡发，洗净；瘦肉洗净，切块；鸡爪洗净。炖盅中放水，将木瓜、银耳、瘦肉、鸡爪一起放入炖盅，炖制1~2小时。炖盅中加入盐、白糖拌匀，即可出锅食用。
