虾姑（虾姑图片）

wangsihai 2025-06-24 06:22:19

本文目录一览：

虾姑应该写作虾蛄，其实就是攋尿虾。攋尿虾全世界约有400种，大部份分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾（常误写为濑尿虾或赖尿虾）。虾蛄亦称螳螂蛄。

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。

虾姑别名螳螂虾、爬虾、口虾、皮皮虾、虾狗弹、富贵虾、琵琶虾等，头胸部有一对像螳螂一样的镰刀状的前脚，步足三对，腹部有尾鳍（游泳鳍）。头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。

皮皮虾虽然叫虾，但并不属于虾类，虾是指节肢动物门，甲壳纲，软甲亚纲，十足目，如长臂虾科，磷虾科，对虾科等，而皮皮虾学名叫虾姑，属节肢动物，甲壳纲，软甲亚纲，口足目的动物，与虾有一定区别。

皮皮虾，学名“虾蛄”，也叫“螳螂虾”，属于节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、掠虾亚纲、口足目的一种动物。

1、皮皮虾蒸多长时间能熟一般需要蒸8-10分钟左右。

2、蒸的时间要绝对控制好，不计入熬水的时间，一般5分钟味儿便会很细嫩了，以便身心健康考虑，还可以蒸10分钟，但是假如时间太长，其肉就希了，过短，则半生不熟并且内毒素也排不干净。

3、蒸的时间要绝对控制好，不计煮水的时间，一般5分钟味道就会很鲜嫩了，为了健康着想，也可以蒸10分钟，不过如果时间过长，其肉就希了，过短，则夹生而且毒素也排不干净。

4、-15分钟。蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后，蒸10-15分钟，如是高压锅，常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短，肉质未熟残留害菌和寄生虫，时间太长，虾肉鲜味流失，肉质松散较老。

首先老姜切片，除了去腥还可以去除海鲜身上的寒。锅里加入清水和生姜丝以及适量的醋、盐煮沸。买回来的虾菇洗干净后沥干水份。倒入煮沸的清水中，加入一些柠檬汁去腥。

做法，1：买回的大虾，剪掉虾须，虾炝，如果有时间还要去掉虾线，如果您不在乎的话，可以忽略这几步。2：处理完后，将大虾放在盆子里，加姜片，高度白酒搅匀，然后上面再盖上一个盆子，防止大虾蹦出来，然后腌制20分钟。

虾菇冲洗干净备用葱，姜，香菜准备好锅烧热，放入油，放入姜葱炒出香味然后倒入适量水烧开水烧开后，倒入虾菇，放入胡椒粉大火烧开后煮五分钟五分钟后虾菇熟透后，加入香菜，盐调味即可。

问题一：水煮虾姑怎么做好吃水煮虾姑的做法步骤冲洗虾姑洗好装盆然后把调料切好待用接着把锅盛水烧开，然后放下姜、蒜和虾姑，再翻动几次就盖上锅盖，等待4~6分。

1、清蒸虾蛄虾蛄的做法有很多。因为虾蛄本身味道已经足够鲜美，所以可以不用加任何多余的调料，清蒸也是一种非常好的烹饪方式。

2、首先老姜切片，除了去腥还可以去除海鲜身上的寒。锅里加入清水和生姜丝以及适量的醋、盐煮沸。买回来的虾菇洗干净后沥干水份。倒入煮沸的清水中，加入一些柠檬汁去腥。

3、香辣虾蛄原料：虾蛄500克辅料：洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、干辣椒5-6个、香葱、蒜蓉适量。

虾蛄，xiā gū 虾（xiā），节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多。蛄（gū），指一种虫类，成虫体长30~35mm，灰褐色，腹部色较浅，全身密布细毛。头圆锥形，触角丝状。

”网络解释虾姑【虾蛄】拼音：xiāgū。“虾姑”的正规写法应为“虾蛄”。英文名MantisShrimp（螳螂虾）。

guǐ 【释义】：即虾蛄。龙虾【读音】： lóng xiā 【释义】：一种很大的螯虾科海洋十足甲壳动物，身体长一尺左右，生活在海底，肉味鲜美。鱼虾【读音】：yú xiā 【释义】：鱼和虾。泛指鱼类水产。

台州人把皮皮虾叫做虾佝弹，一般写作“虾狗弹”。“虾狗弹”，大名叫虾蛄，外形像虾，捕捞上岸后，常常佝偻着身子，但稍稍戳动一下，就会弹个不停，所以台州人把虾蛄叫做“虾佝弹”。