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毛蛋的营养价值及副作用有哪些
瘦身减肥和防止肿瘤细胞有非常好协助。危害：根据卫生部门化验得出，毛蛋中除了含有大肠杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌、沙门氏菌外，有些存储条件更差的毛蛋还有寄生虫、寄生虫卵等。人吃后极易导致中毒、过敏等病症。
如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
毛蛋的副作用 由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。
毛鸡蛋可以吃吗?它的营养价值有什么?
1、毛鸡蛋是可以吃，它有一定的营养价值，也有一定的不好，以下分析：关于毛鸡蛋的营养价值褒贬不一。毛鸡蛋是补品，毛鸡蛋是一种死胎，是孵化后半程死亡的胚胎，在许多地区常用作营养补充品。
2、吃毛鸡蛋一般能增强人体免疫力，对气血不足引起的头晕头痛也能起到辅助治疗作用。毛鸡蛋一般不会长成鸡。大多数毛鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素C等。食用后能有效补充人体所需的各种营养，通常能改善骨质疏松。
3、一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害 通过以上的可以知道，其实毛鸡蛋是没有什么功效与作用的，所以大家最好还是不要吃，特别是对于儿童、青少年来说，要是经常吃毛鸡蛋，是有可能会影响到身体发育。
为什么有那么多人喜欢吃毛蛋?毛蛋有什么营养价值?
1、以下就是毛蛋对人体的好处：增强免疫力毛蛋中富含免疫球蛋白和免疫因子，这些成分都可以帮助提高人体的免疫力，有效抵抗疾病。补充维生素毛蛋的营养成分非常丰富，其中维生素含量尤其高。
2、推动婴儿骨骼发育和避免老年人骨质疏松症需要的钙提升6倍多。有些人喜爱吃毛蛋，单纯是被其美味可口所吸引住，也有得人是听闻毛蛋比生鸡蛋有营养成分。
3、延缓衰老 毛蛋能够有效的补充身体所需的钙元素，促进人体骨骼的发育。女性在月经期间吃毛蛋可以缓解痛经的症状。而且毛蛋也是一种比较美味的食物，打成汤喝会更加容易被人体吸收。
4、好处 其实吃毛蛋的话，蛋并没有太多的营养价值。通常情况下，毛蛋在被孵化的时间段内，所含的营养成分其实已经全部被胚胎所吸收，而残留的物质中，营养价值几乎所剩无几。
毛鸡蛋有什么功效与作用
1、延缓衰老毛蛋能够有效的补充身体所需的钙元素，促进人体骨骼的发育。女性在月经期间吃毛蛋可以缓解痛经的症状。而且毛蛋也是一种比较美味的食物，打成汤喝会更加容易被人体吸收。
2、主要功效：延年益寿，预防动脉硬化，保肝，健脑益智 介绍：活珠也变成了毛鸡蛋，其实是一只在正常发育过程中发育而未被卵化的小鸡。吃活珠子的习俗很多，但是这种食材中的营养成分其实很高，在有些地方甚至被称为大补。
3、吃毛蛋的好处是可以补充机体所需的营养成分，而且还有助于提高身体免疫力，一般对于气血亏虚所引发的头痛以及头晕可以起到改善的作用，而且毛蛋中含有的钙离子是比较丰富的，也有助于改善骨质疏松。
4、其实，毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，绝大部分的营养都早已被胚胎发育消耗掉了。
5、毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。有人就是喜欢这种“黑暗料理”，但毛鸡蛋其实就是死掉的小鸡。
6、毛鸡蛋由受精蛋卵化而成，其产生全过程中毁坏了生鸡蛋中一些碳水化合物的集合体，基本上没有滋补养生功效。
