沙螺（沙螺汤的做法大全）

wangsihai 2025-07-22 21:39:38

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1、沙螺能清心卸火、清热除烦，有助于清理人体内长期淤积的毒素，消除血液中的热毒。适量食用沙螺助于治疗疔疮肿毒、湿热黄疸、小便不利等症。

2、田螺栖息在水底，很容易携带寄生虫、病菌，如果水体被污染的话田螺也会受到污染，容易造成食物中毒；有的寄生虫可以透过胎盘，进入胎儿体内，造成胎儿畸形等问题，所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。海鲜只要不过敏可以适量吃。

3、可以吃花螺的，不过吃花螺前，必须将花螺先洗干净，然后煮熟才能吃。原因是花螺里面常存在一些寄生虫之类的有害物质，如果没有洗干净或者没煮熟，很可能对胎儿造成影响。

沙螺肉嫩味美，营养价值高，据分析蛤肉干含蛋白质565% ，糖类3 1% ，脂类75%。

沙螺煲汤：（男女老少喝都适宜）将沙螺的壳打开，打开后不要倒掉那些水份，那是好东西来的，可算是沙螺的津液，这样煲汤更加鲜美。把螺肉从壳里拿出来。备好韭菜或是韭王。

虽然在酒醉或盐腌以后，会起到一定的抑制和杀菌作用，但加工、贮藏和食用仍难保证是否不受污染。

把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。

1、沙螺吐沙的方法和其他螺类似，我们可以用食盐、食用油等等。沙螺怎么洗才干净浸泡沙螺用清水冲洗两次，洗去表面的污垢，然后将盆里装满水，倒入砂螺，水要浸透砂螺。

2、是一种带有奇异香味的树。香木是一种历尽沧桑的树，可作木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后，会大量分泌树脂帮助愈合，过程中产生浓郁香气的组织物。

3、沙螺煲汤：（男女老少喝都适宜）将沙螺的壳打开，打开后不要倒掉那些水份，那是好东西来的，可算是沙螺的津液，这样煲汤更加鲜美。把螺肉从壳里拿出来。备好韭菜或是韭王。

4、花螺洗干净去沙，去完沙后将沙螺腌制一下，然后再用厨房纸吸干水分，将海盐垫底，花螺铺上，这里要注意的是花螺一定要腌制一下，不然会有一股腥味。

1、首先，得把买来的田螺放入盆中，简单的用清水清洗几遍，然后加入清水到里面，再足量加入食盐，自己感觉到水很咸为止就行了。盐水中的田螺，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水。

2、沙螺吐沙的方法和其他螺类似，我们可以用食盐、食用油等等。沙螺怎么洗才干净浸泡沙螺用清水冲洗两次，洗去表面的污垢，然后将盆里装满水，倒入砂螺，水要浸透砂螺。

3、首先将买来的沙螺放入盆中，用清水简单地洗几遍，然后加入清水，再加入适量的盐，感觉水是咸的。盐水中的沙螺，由于盐分的刺激，沙螺会拼命吸水吐水。浸泡4小时左右，一定要换一次水，然后加点盐，继续浸泡。

4、坐飞机如果你来自其他城市或地区，可以先飞往杭州萧山国际机场，然后再乘坐巴士或出租车前往上下川岛。坐火车从杭州或上海坐高铁到嘉兴南站，然后再乘坐巴士或出租车前往上下川岛。

沙螺煲汤：把螺肉从壳里拿出来，不要倒掉里面的水。备好韭菜或是韭黄。把螺肉放到锅里，煮开，然后放下韭菜或韭黄，再煮开，加盐油，就可食用了。

步骤把沙螺清理干净。准备好所有食材。粥煮滚开后、一样一样的把食材放进去。关火后焖一会儿再开盖、装碗、开吃。

注入鲜汤或骨头汤500毫升，武火煮沸5分钟，加入番茄片煮沸，加入味精、食盐调味即成。买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天，每天换水两次，让其肚内杂物全部排掉。

沙螺原貌。开壳取肉。洗干净里面的沙子。沥干备用。丝瓜切块。热锅，油一热就下沙螺肉，翻炒一会。(过过油，汤才浓白）加入丝瓜翻炒均匀。倒入事先准备好的开水。大开煮开。加少许盐。

鸡汤沙螺的做法沙螺加水煮开，姜和红椒切丝，葱切段备用，待开壳取出过凉水把壳和肉分离然后分别洗净。把沙螺汤水上层取出。去锅加入300ml鸡汤和取出的部分汤汁煮开。沙螺的壳摆盘。汤锅中加入沙螺肉、调味料和料头。

沙螺汤的家常做法材料黄骨鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉做法黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。