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荷包蛋焖面怎样制作,热乎鲜爽,可以补充满满能量呢?
做法：锅内热油（油多一些荷包蛋更酥），打入2个鸡蛋煎成荷包蛋备用，西红柿炒出汤汁加一碗大清水。加入2勺生抽、1勺蚝油、少许胡椒粉、白糖和盐巴、水煮开后加入面条，煮至汤汁浓稠即可。
第五步：接着在锅中加入适量的清水，水烧开后我们把面条与荷包蛋一同放入到锅中。第六步：水开后我们把锅盖盖上，小火慢慢焖煮10分钟左右的时间，然后开锅用筷子慢慢搅拌均匀收汁。
兰荷包蛋焖面 配料：挂面、鸡蛋、大蒜、洋葱、小米辣 配料：酱油、酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖、清水 实践的详细解释：【第一步】准备好所有食材，锅里的油烧开，油热后拌入鸡蛋，炒熟后上菜备用。
醪糟荷包蛋制作方法：先在开水中放入适量醪糟煮开，再用相同的方法打入荷包蛋。在开水中加入适量白砂糖调味。
荷包蛋面是先下鸡蛋还是先下面?
1、先放面条，再放鸡蛋。这样鸡蛋容易成型，而且面好了鸡蛋也不会太老。
2、锅中倒少许油，烧热放入葱花炝锅，再放番茄酱少许，加水烧开，先下鸡蛋，如水未烧开，鸡蛋会沾在锅底，等两三分钟后荷包蛋成形，转成小火，约摸荷包蛋熟了，下面条，放青菜，起锅。
3、可以先放鸡蛋也可以先放面，先放鸡蛋的话就是荷包蛋，先放面在放蛋的话可能做成溏心蛋，可以根据个人喜好选择面和鸡蛋的放入顺序。
4、是先放鸡蛋，待荷包蛋煮至五成熟时，再将面条放入。
5、如果是荷包蛋应该是下了面以后打进去，如果是蛋皮就应该先炸，炸好了放碗里，等下了面以后再放进去。如果蛋花，就是下了面以后水开以后，把打散得打倒进去。
面条荷包蛋怎么做
在煮面即将结束的时候打一个荷包蛋 在我们煮面即将结束，即将关火的时候，把火换成小火，这个时候锅中沸腾的气泡会慢慢变小，变成只有周围一圈气泡。这个时候我们要手急眼快的，把鸡蛋打到面中间。
首先将小葱切碎，备用。锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。当鸡蛋完全定型，如图：然后火烧至水开下面条。放上葱花和葱花油，调入适量盐，鸡精，酱油和醋。
准备食材：韭菜、鸡蛋、面条、西红柿、盐。把西红柿切片、韭菜切段洗干净备用。然后再锅中烧水，水开后直接下入鸡蛋，煮成荷包蛋就可以捞出来了。在锅中烧油，放入西红柿和韭菜翻炒。
步骤：所需材料。小葱切碎。锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。另起一锅烧水，水开后下面条。荷包蛋煮好。
面条、鸡蛋、韭菜 做法 热锅配置好煮面条的汤***根据个人习惯和喜好新增各种调味品***。汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中，等鸡蛋定型后适量调整火的大小***这种方式做的荷包蛋不会飞***，鸡蛋7分熟后放入面条。
