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膳夫的介绍
1、膳夫，官名。《周礼》谓天官冢宰所属有膳夫，为食官之长，掌王之饮食膳，（牲肉）羞（有滋味者）。亦称膳宰。如晋有膳宰屠蒯（《左传·昭公九年》）。西周金文作善夫，掌出纳王命，地位较高。
2、膳夫技能关联：烹饪相关工作：烹饪，搬运烹饪原料同样建议只让能力高的人点，做出失败饭菜的概率会大降。猎户技能关联：战斗相关工作：屠宰，狩猎，探索在游戏初期，稍强一些的动物都会对你的角色造成巨大伤害。
3、原器通高91厘米，口径76厘米，重205公斤，1890年(清光绪十六年)陕西扶风县法门镇任村出土。大克鼎又名克鼎和膳夫克鼎，与此鼎同出的还有小鼎七件、盨二件、钟六件、镈一件，都是膳夫克所作之器。
厨师的由来?
据史籍记载，夏朝国君少康曾命舜的后裔有虞氏“庖正”（约在公元前2079年）。这可能是我国史书第一次出现关于专司厨师工作的记载，说明当时烹饪已经发达到能够专业化的程度。
厨师的祖师爷是伊尹。伊尹（公元前1649年—公元前1549年），伊姓，名挚。夏朝末年生于伊水（今河南伊川）[据专家考证，应出生于河南开封杞县空桑村]。因其母居伊水之上，故以伊为氏。
我国著名的烹饪史专家陶文台教授，在《中国烹饪史略》一书中写道：籛铿〈彭祖〉是我国第一位著名的厨师，被尊为厨师祖师爷。
厨师者，厨事之师也。这份职业，大概是古老的工种了。人类文化始于饮食，最初的甲骨文，便是反映人类饮食生活的。商初的伊尹，由厨入宰，一步登天。
厨：旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。
这个问题，理解的角度很多。比如从范畴上说，厨师是一个广义的概念，是一个职业，而厨子则是对职业者的一个特殊称呼。其实，厨师这个名字，不算是中国土生土长的，而是来自西方，而厨子在中国的由来就比较古老了。
中国古代厨师在各朝代的官职名称是什么?
1、“厨师”本是西周时期官名，指当时宫廷内负责天子饮食事宜的官员，又叫膳夫、厨人、 庖丁、庖子等。上古时期，厨师一般指的都是宫廷和贵族的私人奴仆，民间并未形成比较普遍的厨师行业。
2、伊尹：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。易牙：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。
3、厨师的叫法有：“伙夫”、“厨子”、“橱役”。文人叫书生。强盗叫强马。演艺人员叫伶官或伶人。医生叫大夫。古代官职指的是古代的从政人员的官职。古代官职的情况涉及官署名、官名、官员的职掌等方面。
4、古代厨师有一些比较讲究的称呼，比如御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨、妓厨。每一路“兵马”，又有若干分支。
5、夫役30人，这部分人为“承应膳差人”。 还有众多“司膳太监”，其名目和数额也十分可观；七品执守侍总管太监100人，抬水差使太监10人，专司上用膳馐，各官馔品及各处供献、节令宴席、随侍、坐更等事。
古代人对厨师的称呼是什么8
称呼：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人等。解释：烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。
在古代人们对于厨师的称呼各有不一，如《庖丁解牛》中的“庖侗”的“侗”是名，“庖”是厨师，表明职业。
旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
在中国，古代厨师的称呼有很多种，如“御膳房官”、“御厨”、“食官”等。这些称呼多与皇室、官府相关，他们负责烹调宴席、为贵族和官员提供美食。
多种可食用物质混合师。人类生存能量物质加工者。米琪林大师。能量量子重组研究员。人体可持续发展策划师。厨师在古代的叫法 经粗略统计，厨师的雅号浑名别称有一百二十种之多，可谓雄居百业之首。
猜一猜:古代哪个职业相当于现代的营养师?
1、食医。在我国周代，各行各业的分工较细。据《周礼·天官》记载，医生分为食医、疾医 （内科医生） 、疡医 （外科医生）、兽医等。食医是负责宫廷饮食的专科医生，调配饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。
2、古代“食医”相当于现在的营养师。随着社会经济的快速发展，人们也越来越重视自己的身体健康，对膳食、营养状况有了更高的要求。为了适应人们的这种需求，营养师这个岗位应运而生。在一些发达国家，营养师的发展已经趋于成熟。
3、古代的食医相当于现代的营养师。食医是周代掌管宫廷饮食滋味温凉和分量调配的医官。
4、食医负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当现代的营养师。“食医掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”由两个“中士”担任。
5、古代相当于现代的营养师的古代“职业”就是食医。在我国周代，各行各业的分工较细。据《周礼·天官》记载，医生分为食医、疾医 (内科医生) 、疡医 (外科医生)、兽医等。
