本文目录一览:
- 1、芝麻糖饼的做法
- 2、黑芝麻发面糖饼的做法
- 3、芝麻小糖饼
- 4、紫薯芝麻糖饼如何做,软糯鲜香,非常解馋呢?
芝麻糖饼的做法
1、普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克。糖适量、面粉为糖量的1/3,芝麻适量。
2、食材:面粉300g、白糖100g、油适量。先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把把面团醒一会,时间一般为半个小时以上。
3、糖饼的做法 食材:面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤:面粉里加入鸡蛋和油,揉成面团放置醒发备用。碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用,碗里放入白糖,加入芝麻,加少许面粉,搅拌均匀,糖馅儿调好备用。
黑芝麻发面糖饼的做法
1、表面抹一点水,将黑芝麻撒在表面,轻轻按压,让芝麻附着于面皮上。平底锅倒入适量植物油,将糖饼放入。将糖饼煎成两面金黄即可出锅。
2、发面糖饼的家常做法:做法一 主料:面粉500克,糖5克,酵母5克。辅料:糖适量,黑芝麻适量。面粉500克,酵母糖各5克。酵母糖用300克温水化开,倒入面粉里搅拌棉絮状。面团和好,密封容器里,温湿处醒发蜂窝状。
3、首先把面粉和酵母白糖倒入盆中,把面揉成光滑的面团,然后用擀面杖擀成薄厚均匀的圆饼,用勺子舀一勺芝麻馅,接着放到电饼铛上烙即可。食材:黑芝麻和白芝麻适量,普通面粉300克,酵母3克,白糖10克,温水180毫升。
芝麻小糖饼
1、将中筋面粉、红糖、白芝麻和色拉油混合在一起,搅拌均匀。 慢慢地加入热水,搅拌至均匀,直到面团变得光滑。 将面团盖上保鲜膜,醒面20分钟。 将醒好的面团分成适量的小块,揉成小饼的形状。
2、酵母溶于温水中,和成柔软的面团。盖上湿布或者保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团排气揉圆,分成均匀的剂子。用擀面杖擀成中间厚周围薄的面皮,放入黑芝麻糖馅,收口包紧。
3、用料:面粉三碗、黑芝麻3勺、安琪酵母一袋(5克)、花生仁一小把、核桃仁一小把、白砂糖3勺。做法:(1)三碗面,安琪酵母倒入一碗温水中,充分融化后,倒入面盆和面、揉好放在阳光下等待发酵。
4、芝麻糖饼的做法 材料 白面,芝麻,白糖 做法 烧点开水,然后把滚烫的开水倒入白面中。注意:烫三分之二的面粉,然后再少少加入凉水,开始和面。如果你要加鸡蛋的话,就不用放凉水了。这就是热水烫面,冷水和面。
5、芝麻糖饼的做法 把发酵粉放入温水中化开和盐、泡打粉放入面粉中和成面团(温水分次放入)柔成光滑的面团,发酵两小时 发酵的时候可以做芝麻馅,把芝麻放入不粘锅中炒到微黄。
紫薯芝麻糖饼如何做,软糯鲜香,非常解馋呢?
1、糯米粉100克 清水35克 白糖30克 黑白芝麻或面包糠适量 如想夹馅(豆沙、芝士碎)180克 步骤 紫薯洗净、去皮、切片,上锅大火蒸熟,15分钟。倒出水分,趁热边加入白糖边用勺子压成泥。
2、)紫薯切小丁,撒上少许水,入微波微6分钟。2)微好趁热压成泥。3)再入加110克温水。4)称好面粉250g。5)倒入紫薯泥搅成絮状,和成面团醒半个小时。6)醒好的面搓成长条。7)揪成小剂子。8)按扁。9)擀成皮。
3、紫薯糖饼的做法 面粉过筛 开水和凉水9:1,和面 揉成光滑的面团用保鲜膜包住醒15分钟 把紫薯蒸熟捣碎,加入白糖和芝麻,再加入牛奶,最后加入面粉。包包子样式,然后按扁,擀成薄薄的饼。