烧土豆片（怎样红烧土豆片）

wangsihai 2025-06-06 07:41:26

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1、第一步：将土豆去皮，用清水洗净，然后切成薄片均匀，放入碗之中，再用冷水浸泡。第二步：将葱、姜、蒜切成小块，然后将青椒、红椒切成小块备用。第三步：加热锅，然后加入肥肉，炒油。当油温达到50%时，加入胡椒粉炒香。

2、主料：土豆、五花肉。辅料：蒜、葱、盐、生抽、花生油。将土豆洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。

3、土豆盛出之后，再往锅中倒入适量的油，把葱和生姜倒入锅中翻炒一下，接着在把刚才盛出的土豆全部倒入锅中翻炒。

1、做法：先热油，接着炸下花椒捞出，放红辣椒，葱花炸锅。土豆片入锅，放盐，炒至7成熟放酱油与蒜瓣，炒至100%熟，出锅。清炒土豆片原料：土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许，大蒜7克。

2、首先是将土豆去皮后切成片备用，记得要洗干净哦。然后把五花肉切成片后备用，五花肉最好用开水洗净。锅内放油加入切好的五花肉翻炒，肉变色后盛出备用。锅内加油用葱花爆香后加入切好的土豆片翻炒。

3、炒土豆片的操作如下：用料：五花肉1块、土豆1个、蒜末3瓣、小葱花1根、白糖1茶匙、酱油1勺、盐1茶匙。五花肉去皮，洗净，切成大片。豆去皮，洗净。切成片。放入沸水锅内焯烫至断生。捞出、沥水。

4、炒土豆片方法一：1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。2，下油：油要多，否则会沾锅的。3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。

土豆去皮洗净切成片，切好用水冲洗一下。配上辅料，青椒和红椒切块（配色），洋葱切丝。锅烧热倒入食用油，待油烧热，放入蒜泥和花椒。蒜泥花椒炸香，倒入土豆。

主料：土豆、五花肉。辅料：蒜、葱、盐、生抽、花生油。将土豆洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。

第一步：首先起锅烧火，待火候差不多了的时候，在倒入适量的油，接着把我们切好的土豆倒入锅中，用锅铲使它翻炒起来，一定要煎炒出两面焦黄，翻炒到差不多的时候，在装入碗中以待后面方便使用。

红烧土豆片的做法步骤将土豆去皮洗净。切成薄片，用清水浸泡着！姜切粒，蒜切成片，切点葱花。红烧土豆片的做法图解2 锅烧热，加入食用油，稍微多点。把姜，蒜片炸香，把土豆片放入翻炒。

1、做法：土豆切成薄片放入水中，把盐放入泡6分钟。青椒切丝，大蒜切末。

2、个土豆去皮洗净备用。土豆切成丝泡于水中。（如果是土豆片或者土豆块，那就切成自己想要的样子即可）从水中捞出切好的土豆备用。1大勺豆油烧热爆香适量的葱姜末后放入土豆丝翻炒。

3、家常炒土豆片的做法土豆胡萝卜去皮，葱切段，蒜静静的躺下。(这时候你可以在菜板上摆一个造型仅为看着舒服)土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的时候不容易粘锅。

4、步骤：一个大一点的土豆切片，用清水泡着去掉一些淀粉，然后沥干备用。辣椒切块，选择自己爱吃的尖椒麻椒都可以。小葱切成葱花。蒜切末。起锅烧热倒油，这次肥肉耗的荤油炒，也可以用植物油，小火。

5、炒土豆片材料：土豆2个、青椒2个、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。

2、土豆去皮洗净切成片，切好用水冲洗一下。配上辅料，青椒和红椒切块（配色），洋葱切丝。锅烧热倒入食用油，待油烧热，放入蒜泥和花椒。蒜泥花椒炸香，倒入土豆。

3、主料：土豆、五花肉。辅料：蒜、葱、盐、生抽、花生油。将土豆洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。

4、土豆切成两半后再纵向从中间切一刀，之后切成片，厚度要均匀红。土豆切好用清水浸泡一会儿后稍稍沥干水，辣椒蒜切好备用。猪肉切成片，不要太薄也不要太厚。

步骤土豆切片，放清水中泡20分钟，去除淀粉水，捞出备用。步骤猪肉切薄片，切好葱花，放盘中备用。步骤锅内倒入油，烧热，放入土豆片煎至两面金黄，捞出备用。

将土豆去皮洗净，然后切片再冲洗一下备用，将辣椒洗净切斜快备用。起锅，倒入食用油烧热，然后把切好的土豆片和辣椒一起倒入翻炒。翻炒过程中加入适量的清水。

步骤：土豆削皮。切片。冷水放锅中煮5分钟。捞出控水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片。煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的。

食材：土豆400克、小葱1根、蒜瓣3瓣、油适量、盐1搓、酱油适量。土豆削皮洗净，均匀地切片，在清水里泡一会儿。要是有多片粘在一起，要一片片地分开，不然炒的时候会受热不均。