吃肉不吃蒜（吃肉不吃蒜香味少一半下一句）

wangsihai 2025-06-14 12:47:19

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吃面不吃蒜，香味少一半，黄瓜不蘸酱，神仙都不干。

也有了一句话，吃肉不吃蒜香味少一半，这句话很押韵，还有下联，叫做吃面不吃蒜香味少一半。这句话是传自于中国北方，北方人民是习惯于吃面食的，在北方基本上吃面都会搭配上蒜。

农村老话说“吃肉不吃蒜，营养减一半”吃葱吃蒜不吃姜。姜和“将”谐音。是说不能吃别人的激将法。一上头，就容易出祸事。08 吃人家的饭，看人家的脸；端人家的碗，受人家的管。

是吃肉不吃蒜，营养少一半，饺子加上蒜，味道更好，同时也可以顺便杀菌。这是传统习俗。过年吃饺子还要吃蒜，原来讲究吃的是腊八蒜，就是腊月初八这一天腌制的蒜。

除了葱，蒜也是我们常用的调味料，正所谓“吃饭不吃蒜，香味少一半；吃肉不吃蒜，营养减一半。”说明了蒜的重要性，所以我们一般在做菜的时候都会享用大蒜炝锅，可以对菜肴起到一个解腥去邪、增香提味的作用。

“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广为流传。这种说法还是有科学依据的。瘦肉是我们获取B族维生素的重要来源，但是这种维生素是水溶性的，在人体内停留的时间很短，能被吸收的量很少。

老年人常说吃肉不吃蒜香气炒一半，最根本原因是在吃荤的情况下加一些大蒜的确可以更为美味。并且还可以提升胃口。并且吃一些蒜也可以合理的除腥去异味。

先来看下大蒜吃多少，根据世界卫生组织建议，对于健康成年人每天吃大蒜含量应该在2~5g范围之内，具体是多少呢？差不多是1到2瓣大蒜，若是干蒜粉的话可以考虑在2g~0.4g。

大蒜中含有的大蒜不仅可以缓解人类的疲劳，还能不断向身体充电。正如俗话所说，“吃肉不添加大蒜营养和一半”，肉类食品和大蒜诞生，两者会产生含有植物征，从而增加肉中维生素B1的含量。

若是熟蒜每日吃个2-3瓣也就够了，大蒜味辛、性热，食用过度易导致肝火过旺，对肝脏容易产生损伤，同时也会有烧心的症状表现；若想达到好的保健效果，建议最好将大蒜捣碎成泥，在空气中放置10-15分钟再食。

1、“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广为流传。这种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，促进蛋白质的吸收，其实这是夸大和误解。但是“吃肉不吃蒜，营养减一半”的说法还是有科学依据的。

2、有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。专家指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。

3、医学专家在研究中也发现：吃肉又吃蒜，能促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率，对尽快消除身体各部器官的疲劳，增强体质，预防大肠癌等都有十分重要的意义。

4、民间有谚语云：“吃肉不加蒜，营养减一半。”这不仅是说吃肉的时候加大蒜可以增加滋味和食欲，更是因为大蒜可以使肉中的营养更多地被人体吸收，是具有一定科学道理的。

5、老年人常说吃肉不吃蒜香气炒一半，最根本原因是在吃荤的情况下加一些大蒜的确可以更为美味。并且还可以提升胃口。并且吃一些蒜也可以合理的除腥去异味。

鹿晗直播的业务也是相当的熟悉啊，看来平时也没有少看吃播们。吃肉不吃蒜，香味少一半！一口接一口的辣椒，还有停不下来的大蒜。鹿晗近期热度有所下降，甚至网传他没有电视台邀约参加跨年晚会才玩起吃播。

这句话说的人特别的多的，在东北吃烤肉必不可少的就是吃大蒜了，所以在东北这边都这么说的，吃肉不吃蒜香味少一半，吃肉的时候吃大蒜特别的般配的。

他的体质是不易胖体质，也许就是天生食量惊人，而且消化也是非常快的，尽管他的理由让人觉得有些不可思议，但是天下之大，每个人的体质的确有所不同，相信他一定会珍惜自己的生命的。

看大骚的视频，弹幕上总是有人刷：吃肉不吃蒜香味少一半。有次晚饭老妈炖了猪脚，我真的馋坏了，想起大骚吃蒜那撅吧嘴的样子，忍不住了，晚饭吃了三瓣蒜。没有传说中的那么好吃，也没那么难吃。当天晚上一点事没有。

所以说大家假如真那麼爱吃肉的话可以在肉里边多放些大蒜，这二者一同服用不但美味可口并且还对身体健康有十分大的益处。

大蒜素能和肉中的维生素B1结合。这样不但提高了维生素B1的吸收率，还使其溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长了它在人体内的停留时间。所以，更科学地讲，“吃肉不吃蒜”意味着“维生素B1吸收少”。

大多数应该都听过这样一句话，“吃肉不放蒜，香味少一半”，人们对于在炖肉的时候放入大蒜，都是有着共鸣的。老年人常说吃肉不吃蒜香气炒一半，最根本原因是在吃荤的情况下加一些大蒜的确可以更为美味。并且还可以提升胃口。

能。肉类食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，而维生素B1在人体内停留的时间很短，如果这时身体来不及吸收，维生素B1就会随尿液排出体外。