怎样做山药糕?
1、山药糕的做法【1】紫薯山药糕 材料 紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱 做法 紫薯、山药蒸烂压成泥。山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳，紫薯有点干，可加入少许水润滑。用模具压好。
2、山药500g，豆馅、金糕、白糖各150g，面粉60g，青丝、红丝各少许。制作方法编辑山药去皮，洗净，蒸熟，捣泥。将山药泥加入面粉，搓成面团，铺干，拌匀豆馅，再摆上金糕，撒上白糖和青丝、红丝，切成条状入笼蒸熟即成。
3、山药糕最简单的家庭做法如下：主料：紫薯200克、山药150克 辅料：糖粉20克 紫薯切段，山药切段，隔水蒸熟，剥皮。倒入紫薯、糖粉10克，捣成泥，倒入山药、糖粉10克，捣成泥。
4、准备食材：山药400g、红枣干200克、粘米粉适量、糕粉适量、牛奶80毫升、糖20克。先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。取出蒸熟的山药并捏成泥，然后将山药泥揉成一个个小剂子。
山药糕的4种好吃做法
1、红豆提前泡4~5个小时，或者更久。山药洗净，放锅上蒸，锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。把蒸熟的山药去皮，切成段，再包在保鲜膜里面碾压成山药泥。把山药泥放入碗中。
2、做法：（1）菠菜洗净焯水。（2）加入料理机中，加山药，加鸡蛋打匀倒入蒸碗中。（3）锅内水烧开，大火蒸20-25分钟。（4）取出待冷却后切块，淋上花生红枣酱即可。紫薯山药糕点。
3、【配料】铁棍山药，糯米粉，豆沙等 【制作步骤】在做山药糕之前要先将食材都备齐，所需的材料就是配料中提到的，很容易就可以买齐了。这样在做山药糕的时候就可以一目了然，也不会手忙脚乱，还能节约时间。
4、山药红豆糕的做法 山药洗净，放锅上蒸（不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型）锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可 把蒸熟的山药去皮，切成段。
5、做法步骤：第1步、准备所需食材，大枣要提前泡10分钟，我的泡多了。第2步、山药可以用筷子插上再去皮，这样手就不会痒了。第3步、有糯米粉的直接用就可以，我是自己用料理机打的粉。
6、最后一层山药一层紫薯叠加摆盘。简单吧！食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。
山药做糕点怎么做
1、取一个饼干模具，装入三分之一山药泥用小勺子压平，加入紫薯泥用小勺子压平，脱模。表面撒少许糖桂花即可。山药糕怎么做好吃：枣泥山药糕 材料 ：山药、红枣，糯米粉，白糖。
2、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：山药50克，鸡蛋一个，红枣五个。然后将红枣去核切丁，山药去皮洗净切成块，如下图所示。接着将红枣、山药和鸡蛋倒入料理机中，搅拌成泥，如下图所示。
3、做法一 把红枣去核洗净，用温水浸泡后蒸一小时，去皮后与油（花生油/猪油）、白糖炒成枣泥，备 用。山药洗净蒸一小时后去皮，磨成泥后加上镶粉（糯米粉+梗米粉）、猪油、白糖、水，再蒸 30分钟。
如何制作山药糕
1、紫薯切段，山药切段，隔水蒸熟，剥皮。倒入紫薯、糖粉10克，捣成泥，倒入山药、糖粉10克，捣成泥。每次取山药泥25克、紫薯泥25克团成团，取模具按压成型。最后将山药糕装盘，即可制作完成。
2、准备食材：山药400g、红枣干200克、粘米粉适量、糕粉适量、牛奶80毫升、糖20克。先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。取出蒸熟的山药并捏成泥，然后将山药泥揉成一个个小剂子。
3、把红豆提前浸泡，至少四个小时以上，确保红豆已经充分的泡发。把山药洗干净去皮，上蒸锅隔水蒸15分钟，蒸好的山药压成泥，然后拿出备用。把已经泡发好的红豆拿出，沥干水分。
4、山药糕做法：食材：山药、大米粉、糯米粉、鸡蛋、白糖、纯牛奶、黑芝麻、食用油。第一步：准备山药400克，先把外皮削掉，把山药切成片，热水上锅蒸12分钟，在碗中倒上面粉200克，大米粉120克、白糖40克搅拌均匀备用。
5、做法步骤：第1步、准备所需食材，大枣要提前泡10分钟，我的泡多了。第2步、山药可以用筷子插上再去皮，这样手就不会痒了。第3步、有糯米粉的直接用就可以，我是自己用料理机打的粉。
