虹吸式咖啡壶使用方法
1、第一步、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。一半的单品咖啡数要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc。倒完水后将玻璃下球用抹布擦乾，否则容易使玻璃破裂。
2、虹吸式咖啡壶使用方法 选择合适的磨豆粗细度。对于虹吸式咖啡的做法.建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一小包特粒细砂糖带回来.仔细对比磨的咖啡粉和砂糖之间的手感，就可以直接判断了。
3、上壶斜放即可，不要让它塞紧下壶。扶正、插进上壶在下壶连续冒出大泡泡的时候，把上壶扶正，左右轻摇并稍向下压，使之轻柔地塞进下壶。
揭秘虹吸壶咖啡冲煮方法
1、倒入磨好的咖啡粉，用搅拌竹匙左右拨动，把咖啡粉均匀地拨开至水里。第一次搅拌的同时开始计时。搅拌动作要轻柔，避免暴力搅拌。
2、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡 将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴（放心，上壶不会摔下来的）使铁链浸泡在下壶的水里。接着烧水，等待下壶冒出连续的大泡泡。
3、往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是5杯，即大约280毫升)。在酒精灯中的燃料充足的条件下，将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方。
用虹吸壶煮的咖啡叫什么咖啡?
1、滴落式咖啡即是一种冲泡咖啡的方式，虹吸式咖啡度也是一种咖啡的冲泡方式，使用虹吸壶煮咖啡即得此名知。
2、虹吸壶用来煮单品咖啡.最适合煮的咖啡种类有。蓝山拼配、炭烧咖啡、曼巴咖啡（巴西咖啡和曼特宁咖啡以一比一的比例拼配）。咖啡豆的用量约为15至20克（虹吸壶自带的量豆勺约2勺）研磨刻度为5至3度。
3、虹吸壶用来煮单品咖啡.最适合煮的咖啡种类有。蓝山拼配、炭烧咖啡、曼巴咖啡（巴西咖啡和曼特宁咖啡以一比一的比例拼配）。一般是中度烘焙或烘焙程度再深一点的。
4、都不是，是单品咖啡。意式浓缩是高压萃取，有压力的。像虹吸这种常温常温压下水泡的都是单品。
5、首先，你说的摩卡不是纯粹的单品咖啡，而应该是花式咖啡的一种，叫美式摩卡咖啡。制作的流程是马克杯依次加入ESPRESSO，热巧克力，奶泡.洒少许巧克力粉。注意，最好是ESPRESSO哦。所以你用的虹吸壶不太符合要求。
虹吸壶的优缺点
美式壶价格最便宜，100多就可以了，使用也方便。缺点是味道比较淡，也做不出很好的单品。虹吸便宜的也就2，3百，做单品也不错。缺点是操作比较麻烦。摩卡壶做意式咖啡也可以，价格相对意式咖啡机也要便宜一些。
虹吸壶的工作原理导致其优缺点一样的明显结构复杂、萃取难度、滤布清洁，这些都导致了一般爱好者及要求快的用户放弃了。
适合喜欢浓缩咖啡和花式咖啡的人群。虹吸壶和皇家比利时壶：是用利用虹吸原理用热水快速煮制咖啡的，适合制作单品咖啡，器具优美制作过程很有观赏性。
虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮[1]方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。
虹吸壶第二种加粉方法，等虹吸壶下座的水全都上升至上座之后，我们再将咖啡粉倒入，这各加粉方法通常被称为后加粉。
居家良品虹吸式咖啡壶推荐
1、哈里欧 VCSD-02R 手冲滴滤式咖啡壶哈里欧 VCSD-02R 手冲滴滤式咖啡壶这是一款手冲咖啡壶，采用的红色的冲泡杯座，用耐热树脂材料打造而成，下面的玻璃壶容量有700ml，注意满足一家人的需求。
2、尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸，而酸中又带有一种醇香，虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。
3、一提到土耳其咖啡壶， 我们就能想到闪着光的黄铜壶身，壶身上伸出的长长手柄，美丽又带有一丝神秘的雕花纹饰， 漂亮得就像- -件艺术品。
4、虹吸式咖啡壶，虹吸壶（Syphon）俗称玻璃球或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。
用虹吸壶制作咖啡时使用热水可以缩短制作时间
1、第一步、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。一半的单品咖啡数要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc。倒完水后将玻璃下球用抹布擦乾，否则容易使玻璃破裂。
2、往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是5杯，即大约280毫升)。在酒精灯中的燃料充足的条件下，将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方。
3、做虹吸壶咖啡要约50s最好，不宜过长或过短。虹吸壶制作咖啡的过程：下壶内装入热水，用酒精灯加热，一般单杯咖啡用水约120cc。研磨咖啡豆。单杯的量研磨约15g。煮沸后将上壶插入接口。用竹片搅拌。
4、建议用量：每杯约10-15g蓝山咖啡粉，冲煮6-8oz咖啡。
5、虹吸壶煮咖啡步骤与技巧 食材：主料咖啡豆 准备物品 虹吸壶一组、工业用酒精、打火机、搅拌用竹匙、拧干的湿抹布。步骤 (1)装水-钩好滤芯 将下壶装入热水，至「两杯份」。
