海带豆腐汤的功效与作用及做法
1、海带的功效 海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。
2、海带豆腐有解热湿、解毒、健脑益智、补铁、补血作用，可以增强人体免疫力。从营养学的角度来看，其中含有丰富的大豆二硫醇、碘离子和纤维素，可以促进新陈代谢的正常进行，可以降低血压、降低血脂、预防甲状腺疾病。
3、海带豆腐一起吃的好处 利水消肿 海带豆腐汤中，海带中含有大量的钾元素物质，而钾元素物质具有一定利水消肿，促进人体胃肠道消化的作用，适量食用对人体健康具有一定帮助。
海带豆腐汤怎么做?
1、【第一步】将海带用水泡发，洗净后切成菱形片状，待用。请点击输入图片描述 【第二步】在锅中加水煮沸，然后将豆腐整块放入水中焯熟，捞出放凉后切成小片。
2、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
3、海带 半根 豆腐 200 g 盐 2 g 葱姜 少许 鸡精 少许 麻油 少许 油 适量 水 适量 方法/步骤 海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟。海带豆腐汤怎么做 海带切块。海带豆腐汤怎么做 豆腐切方块。
4、海带结浸泡几分钟，洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。接着倒入海带结，简单翻炒几下。倒入清水、生抽酱油、葱花。
5、豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。出锅后撒上葱花点缀即可。海带营养价值：海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高。
6、豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片。锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀。将切好的豆腐块放入汤中。大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。加入洗净沥干水分是干虾米。
海带豆腐汤的家常做法
海带豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道家常菜，所需食材 豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
海带豆腐汤的家常做法1 原料：海带、豆腐、油、葱、姜、盐、香菜、鸡精。做法步骤：第1步、成品图。第2步、海带适量洗干净，切小块。第3步、豆腐适量，切小块。第4步、锅里适量油，葱姜爆锅。
海带豆腐汤 材料：海带、胡萝卜、南豆腐 做法：1．海带切成一口大小；2．胡萝卜切片，豆腐切成一口大小；3．锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟；4．熄火前放少许味精，放凉食用。
豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。出锅后撒上葱花点缀即可。海带营养价值：海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高。
