中西面点主要学什么
中西面点专业主要学：中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式糕点的加工与研制，中西面点的研发与销售等。
中西面点专业主要是指学习中式和西式面点制作技术的专业。它融合了中国传统面点文化和西方烘焙技术，培养学生成为具备中西面点制作和创新能力的专业人才。
面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术等。中西面点工艺主要学习面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作版、西式面点制作、准扬名点制作等。
中西面点专业学烹饪化学、面点及烹饪原料加工技术、中式面点制作、中式烹调技艺、中式烹调制作、烹饪美学、烹饪营养与卫生、食品雕刻、西餐烹饪技术、饮食经营与管理、面点及烹饪原料基础知识、冷菜制作、中式面点技艺。
中西面点工艺专业就业前景?
面向企事业单位就业的毕业生，薪酬待遇普遍在3500到5000之间，自主创业的毕业生，收入上限则更高。市场对专业面点技师的需求较大，总体收入较好，这个专业是由很大的发展空间的，前景可观。
中西面点烘焙专业具有很高的技术性和艺术性，产品普及性高，深受消费者的喜爱，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，社会需求量大，学生就业率高。就业前景不错。
就业方向与就业前景：中西面点专业专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
就业方向与就业岗位 面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位（群）。
就业往何处首选是餐饮类岗位，面点师可进入各酒店饼房，也可进入烘培店或者工厂，与食材打交道，靠劳动力吃饭，工资小白很低，天花板也低，发展前景一般。可以开个面点补习班。
增加就业机会：面点技能是一项非常有用的技能，学习者可以考虑成为专业的糕点师或面点师，或者开设自己的蛋糕店或面点店，这将为学习者带来更多的就业机会和创业机会。
中西面点工艺专业就业前景怎么样?好找工作吗?
1、面向企事业单位就业的毕业生，薪酬待遇普遍在3500到5000之间，自主创业的毕业生，收入上限则更高。市场对专业面点技师的需求较大，总体收入较好，这个专业是由很大的发展空间的，前景可观。
2、中西面点就业平台多，所以就业率还是挺高的，毕竟社会上需求很大。
3、就业方向与就业前景：中西面点专业专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
中西面点工艺专业学什么
中西面点工艺专业主要学中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制、中西面点原料、饮食营养与配餐等课程，以下是相关介绍，供大家参考。
中西面点工艺主要学习面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作版、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计。面点制作基础：包括各种面团的制作、工具的使用以及面点整形技巧等。
面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术等。中西面点工艺主要学习面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作版、西式面点制作、准扬名点制作等。
中西面点专业学烹饪化学、面点及烹饪原料加工技术、中式面点制作、中式烹调技艺、中式烹调制作、烹饪美学、烹饪营养与卫生、食品雕刻、西餐烹饪技术、饮食经营与管理、面点及烹饪原料基础知识、冷菜制作、中式面点技艺。
中西式面点专业要学的课程主要有面点原料学、中式面点制作以及面点创新与设计，烹饪基本功训练。根据查询中西面点专业的人才培养计划，中西式面点专业要学的课程烹饪化学、面点及烹饪原料加工技术、中式面点制作、中式烹调技艺。
