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什么是色拉油,什么是色拉油是调和油

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什么是色拉油?

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

色拉油是一种通过对植物原油进行脱色和脱臭而制成的油。它是一种可食用的高级植物油,可由大豆、油菜籽、米糠等制成。

色拉油是一种高级食用植物油,它以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油,经过精密加工工序制成。色拉油的油脂浓度高,杂质少,色泽淡黄清澈。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。

色拉油指的是什么油?

色拉油是高级食用植物油。色拉油又为沙拉油,是指各种植物原油如花生油、芝麻油、黄豆油等,经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的,它的特点是既可以炒菜,又可以凉拌菜。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。不是橄榄油。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。一般我们可以把食用油分为动物油和植物油,而色拉油就是一种高级的植物油。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

色拉油是什么油

色拉油是什么油1 色拉油是什么油 色拉油即新标准的一级油,是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油,它的特点是既可以炒菜,又可以凉拌菜。

色拉油即新标准的一级油,是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油与一般菜籽油不同的是,色拉油可用于生吃,因此特别适用于西餐色拉凉拌菜,色拉油也是因此得名。

色拉油是植物油。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。一般我们可以把食用油分为动物油和植物油,而色拉油就是一种高级的植物油。

你好:色拉油统称植物油,色拉其实就是英文字SALAD的中文直接翻译.SALAD就是指用蔬菜做成的凉拌.而色拉油就是指用来拌SALAD的油.在西方烹饪一般用橄榄油等拌色拉(SALAD).因为工艺不一样,叫法也不一样。

色拉油是高级食用植物油。色拉油又为沙拉油,是指各种植物原油如花生油、芝麻油、黄豆油等,经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的,它的特点是既可以炒菜,又可以凉拌菜。

高级食用植物油 色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。

色拉油是什么意思

色拉油 色拉油(saladoil)一词源于西方,顾名思义,色拉专用油;色拉 色拉油 (salad),西方人以生蔬菜为主料,辅以各种调味品的凉拌菜,为了增加营养,需要在上面涂上油状涂布物,这就是色拉油。

色拉是根据英文salad音译来的。色拉油(salad oil)俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。

色拉油是从国外音译过来的,指的是国外用来拌沙拉和凉菜的油,色拉油要求油的熔点比较低,低温下面也不会凝结。于是厂家把高烹油进行测试,选择那些熔点比较低的种类,比如大豆油等,就做成了色拉油。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。

请问什么是色拉油

1、问题一:色拉油是什么油,怎么在超市找不 简单点说,就是没气味可以凉拌用的油。色拉油没耽花生油橄榄油那么重的油香味。所以超市可以买到的色拉油有玉米油,葵花籽油。所以色拉油又名凉拌油。

2、色拉油,又译作“沙拉油”,是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油,特点是色泽澄清透亮,气味新鲜清淡,加热时不变色,无泡沫,很少有油烟,并且不含黄曲霉素和胆固醇。

3、问题二:色拉油与食用调和油的区别是什么? 色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。

4、色拉油(salad oil)一词源于西方,顾名思义,色拉专用油;色拉(salad),西方人以生蔬菜为主料,辅以各种调味品的凉拌菜,为了增加营养,需要在上面涂上油状涂布物,这就是色拉油。

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