介绍下电饭煲做的皮蛋瘦肉粥的做法?
1、电饭煲做皮蛋瘦肉粥的操作步骤如下:材料准备:适量里脊肉、大米、清水、葱、姜、盐、料酒、植物油、淀粉等。适量米洗净,放入五倍的清水,烧开,转小火煮。猪肉切丁,放入一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀待用。
2、电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法如下:主料:大米、皮蛋、瘦肉。辅料:水、香油、料酒、玉米淀粉、盐、生姜、香葱。工具:碗、砧板、刀具、锅、电饭煲。将大米淘洗干净,添入适量清水和香油,浸泡半个小时左右。
3、电饭锅煮皮蛋瘦肉粥的具体方法如下:材料:大米150g、猪里脊50~100g、皮蛋1个、葱花适量。准备一杯大米150克,一个皮蛋,一小块里脊肉。分别切丁。
4、篇一:皮蛋瘦肉粥电饭锅做法 如果煮好的粥不着急喝,建议使用电饭煲的保温功能,延长焖制的时间,再喝的时候口感会更加绵滑,咸鲜味美、入口即化,效果非常不错。
皮蛋瘦肉粥怎么做
1、【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点:味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。
2、皮蛋瘦肉粥 材料:瘦肉一块,皮蛋2个,盐,油,鸡精,葱花 做法:约半碗米淘洗干净后,要用2勺的油、少许盐和少许水拌匀,腌至少半小时。 皮蛋切碎。2,肉放凉水锅里煮开 ,撇去浮沫。
3、大米和香米淘洗干净后,加少许花生油,搅拌均匀后,用保鲜膜封好,放冰箱里冷冻一晚上。把冻好的米放入沸水中,搅散后,用大火熬煮20分钟,不时搅拌,防止米粒粘底。
4、【皮蛋瘦肉粥】【食材】:大米130克,皮蛋2个,瘦肉丝100克,清水1100克,小葱2棵,姜丝适量,盐少许,料酒1勺,淀粉2克,胡椒粉适量,芝麻油少许 【制作方法】:准备好所用的食材,猪肉切成细丝,生姜切丝备用。
5、皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃
1、大米和香米淘洗干净后,加少许花生油,搅拌均匀后,用保鲜膜封好,放冰箱里冷冻一晚上。把冻好的米放入沸水中,搅散后,用大火熬煮20分钟,不时搅拌,防止米粒粘底。
2、大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。
3、皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
皮蛋瘦肉粥的营养成分与价值
皮蛋瘦肉粥的营养成分调理脾胃皮蛋瘦肉粥中梗米含有的膳食纤维成分,能增进血液循环系统,并且可以加快肠胃蠕动,能预防肝癌和血压高。
提高免疫力 皮蛋瘦肉粥中的大米主要是粳米,粳米含有人体必须的氨基酸,还含有钙、磷、铁及B族维生素等各种营养成分。能促进血液循环减少高血压的机会,提高人体的免疫力。
补血养肺。皮蛋瘦肉粥中含有瘦肉,而瘦肉含有非常丰富蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。因此皮蛋瘦肉粥含有很丰富的优质蛋白质。
养胃之所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。
皮蛋瘦肉粥,营养高味道好,其色香味俱全,是广大群众最喜爱的美味食物之一,但是谈及其养生价值,大家可能不了解,那么下面我就给大家分享其养生价值。养生价值:瘦肉所含营养元素相仿且较赘肉便于消化吸收。
首先,皮蛋中含有磷脂、维生素A、钙、钾、铁等物质,营养丰富。但是在加工过程中加入碱等添加剂,破坏了维生素,降低了蛋白质含量,大大增加了钠含量。“皮蛋瘦肉粥”要以猪肉为材料,用盐调味,抑制腥味。
正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤
做法:第一步,把大米淘洗干净沥干水分,然后剥个皮蛋,放入淘洗好的大米中,把皮蛋捏碎,和大米搅拌在一起。第二步,然后加适量清水,滴入几滴食用油,大火烧开,转小火慢慢熬,熬到粥变浓稠就可以了。
生菜洗净切细丝,小葱洗净切葱花。出锅前,撒入生菜丝,搅拌均匀后关火。盛出后,撒上葱花,一份香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了~皮蛋Q弹,瘦肉嫩滑,米粥芬香。
皮蛋瘦肉粥,一道经典的广式粥品,几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥,一口品下去,皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口。
皮蛋瘦肉粥的做法 材料:大米(已淘洗)、瘦肉(已切)、皮蛋(已剥壳切开)、葱花。将大米下入沸水中煮开。随后,盖上高压锅盖,用中小火煮上15分钟,关火。焖至没气后开盖。
皮蛋瘦肉粥的做法
【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点:味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。
大米和香米淘洗干净后,加少许花生油,搅拌均匀后,用保鲜膜封好,放冰箱里冷冻一晚上。把冻好的米放入沸水中,搅散后,用大火熬煮20分钟,不时搅拌,防止米粒粘底。
皮蛋瘦肉粥 材料:瘦肉一块,皮蛋2个,盐,油,鸡精,葱花 做法:约半碗米淘洗干净后,要用2勺的油、少许盐和少许水拌匀,腌至少半小时。 皮蛋切碎。2,肉放凉水锅里煮开 ,撇去浮沫。
皮蛋瘦肉粥,一道经典的广式粥品,几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥,一口品下去,皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口。
皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。