山核桃产地
一般来说，山核桃是陕西商洛的特产。一般以浙江和陕西的山核桃最好吃，味道最好。不同产地山核桃安徽山核桃安徽山核桃主要产于宁国、亳州，6月中旬主要成熟。
中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区，浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化、于潜，淳安的临岐、唐村，安吉的孝丰，桐庐的分水等地都比较出名。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。
核桃一般在每年秋季的8-9月上市，但不同地区核桃的成熟时间不同。这种水果具有抗衰老、健脑益智、降血糖等功效。不同山核桃产地新疆山核桃新疆盛产核桃，有鸡心核桃、香菱核桃、商南核桃等多个品种。
临安是中国山核桃的主要产地之一，山核桃的种植、培育、杂交已有500多年的历史，其中以临安的山核桃最为著名。临安的山核桃粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口，在国内和国外市场都非常受消费者喜爱。
截至目前，全县共有山核桃种植面积7万亩，出产面积2万亩。大溪村是湖州山核桃的主要产地，在这里有着湖州80%的山核桃林。大溪山核桃是安吉县传统名特产品，含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等多种营养物质。
山核桃的生物学特性和整形修剪的特点如何?
随着树龄的增长，生长与结果矛盾更加突出，故山核桃花芽形成能力随树龄的增长而减弱。（2）修剪特点 山核桃树形普遍采用主干形或变则主干形。幼龄期修剪量易轻，多留主枝，使其早结果。尽早培养结果枝梢，增强结实能力。
山核桃种植方法和注意要点：整形修剪山核桃的树形长大之后是比较高大的，并且在幼树时期也会有一定的高度。因此整形修剪工作在幼树早期的时候就要开始，幼树期的修剪以轻剪为主，保留结果母枝，提早结果时间。
品种间、类型间和不同的年龄阶段根系生长表现差异较大。实生苗1～2年生时，主根生长较快，而地上部分生长缓慢。
如果修剪过晚很大一部分养分从而削弱树势，影响产量，降低品质，从而减少收益。一般高达3-5米，树皮灰白色，浅纵裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛(2年生枝常无毛)。也有高达20-25米，树干较别的种类矮，树冠广阔。
因此，在整形修剪时，就必须根据树种和品种的不同生物学特性，采取有针对性的修剪方法，作到因树种、品种进行修剪，就成为果树整形修剪最根本和最重要的依据。
整形修剪应以果树的树种和品种特性、树龄和长势、修剪反应、自然条件和栽培管理水平等基本因素为依据，进行有针对性的整形修剪。
昌化山核桃的名称由来
1、乃临安县之瑰宝，据一九八三年林业资源调查，全县成林面积达162949亩，现已发展到278万亩，历来以原昌化县最多最好，故被称为昌化山核桃。
2、山核桃作为果品，为时更晚，据传闻，还是本世纪初开始。
3、境内山核桃集中分布于昌化、昌北区各乡镇，生产最多冠于全省，故以昌化山核桃而驰名。其次为於潜区的横路、太阳、西天目，玲珑区的东天目、杨岭、临目、青去诸乡亦有生产，以横路乡武村产的品质最佳，壳薄肉厚。
4、昌化山核桃又名小核桃、小胡桃，乃浙江省临安市之瑰宝，名冠江南。该省淳安、安吉、桐庐诸县及安徽、湖南、贵州等省虽也有之，然以产量之多，品质之佳当首推临安，可说是鳌头独占。
5、罗隐确有其人，而且曾来过昌化。经考证，唐代有“三罗”（罗邺、罗虬、罗隐）均属文学家，亦系浙江人。
昌化山核桃的产品成分
产品类别：昌化山核桃，淳安山核桃。产品特性：松脆味甘，香气逼人，营养丰富，极易保存。
白果 产品产地：杭州临安 产品特性：白果性凉、营养丰富。 产品成分：含有蛋白质、脂肪、糖，还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。
产品成分：蛋白质 、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、色素、芳香物质、维生素、水份 问题四：衢州有比较出名的哪些特产？ 衢州物产丰富、特产众多，旅游商品价廉物美。
糖油粑粑 糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。辣妹小时候还经常把糖油粑粑当早餐，一次可以吃好几个。糖油粑粑虽是从油锅中炸制而成，又有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。
果仁含脂肪油34-36%，其中90%以上属于亚油酸，药用价值很高；含蛋白质20%，为高营养木本蛋白质，具有独特保健功效。有润肺滋养、益胃、养颜、乌须发等作用。油饼是优质肥料。越吃越想吃.山核桃外果皮可提取单宁，制做染料。
乃临安县之瑰宝，据一九八三年林业资源调查，全县成林面积达162949亩，现已发展到278万亩，历来以原昌化县最多最好，故被称为昌化山核桃。
昌化山核桃属于哪儿的特产
山核桃属胡桃科，亦称小胡桃。落叶乔木。裸芽，雌雄同株。果核卵圆形。产于浙、皖交界的天目山区，分布于临安的昌化、于潜、淳安的临岐、唐村，安吉的孝丰，桐庐的分水等地，昌化产量居首位。
临安市。查询浙江省的特色山核桃昌化山核桃的主要产地为临安市。昌化山核桃又名小核桃、小胡桃，乃浙江省临安市之瑰宝，名冠江南。
昌化山核桃产于杭州临安昌化地区，产量高，品质佳，香脆可口，营养价值很高，有补血、补气和化痰等功能，还能治腰疼。
临安特产：桑蚕茧、竹木柴炭，箬叶，笋壳，昌化山核桃，山核桃油、各类炒货，茶叶，笋干、和山地野生菜小野蒜干、昌化石耳、昌化鸡血石、茶叶、笋干、山核桃等等。
昌化山核桃的介绍
乃临安县之瑰宝，据一九八三年林业资源调查，全县成林面积达162949亩，现已发展到278万亩，历来以原昌化县最多最好，故被称为昌化山核桃。
产品简介：临安昌化种植加工山核桃已有500余年，悠久历史。在全世界17种山核桃中，临安山核桃因其核大、壳薄、质好、香脆可口而著名，有“天下美果”之称，为临安“老三宝”之一。山核桃属胡桃科，亦称小胡桃。落叶乔木。
昌化山核桃又名小胡桃，已有几千年的栽培历史。皮厚而坚，多肉少仁，壳甚厚，须锤之方破。产于浙皖交界处天目山区临安县昌化、于潜，淳安县临岐、唐村等地。
山核桃又名昌化山核桃，原产我国，主要分布于我国的浙江省西北和安徽省东南的天目山区。山核桃为落叶乔木，一般树高10～15米，最高可达30米左右。
山核桃，为胡桃科干果，亦名小胡桃或小核桃，通称昌化山核桃。明万历《群芳谱》和清康熙《广群芳谱》均有记载：“南方有山核桃，底平如槟榔，皮厚而坚，多肉少禳，其壳甚厚，须椎之方破”。
昌化山核桃产于杭州临安昌化地区，产量高，品质佳，香脆可口，营养价值很高，有补血、补气和化痰等功能，还能治腰疼。
