好吃到哭的蒜蓉粉丝
1、一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。
2、先用一盆清水把粉丝浸软，大蒜切成蒜蓉。葱切成葱花蒜蓉用油爆香，捞起备用。粉丝装碟，倒些许麻油，倒些许刚才爆香的蒜蓉，水开入锅蒸至熟透。剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。
3、将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥，小碎粒即可。将食材取出摆盘，注意，不要把水拎太干，不然蒸出来会很干。放上小红辣椒，淋上一些麻油（随意）。
4、调酱汁：用蒜压将大蒜按成蒜蓉，将洋葱、姜、辣椒切成细末，比例大概是3：1：1，搅拌均匀。小锅中烧热油，倒入葱姜蒜末，中小火炒至变软，倒入调味料，搅拌均匀，煮开后，淋至粉丝大带子肉上。
蒜蓉粉丝的做法
1、一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。
2、准备粉丝，可以选择适合自己口感的款式。将粉丝放入清水中浸泡，直至变软。然后将泡软的粉丝用剪刀剪成适合食用的长度。取一小碗切好的大蒜末，加入适量的生抽、盐、鸡精和葱末，搅拌均匀。
3、步骤1：准备粉丝，将粉丝用清水泡软备用。步骤2：准备调料，将大蒜剁碎，加入适量的盐、花生油、生抽，搅拌均匀备用。步骤3：蒜蓉蒸粉丝半小时，将泡软的粉丝放入碗中，均匀地倒入蒜蓉汁，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸半小时。
4、蒜蓉粉丝的做法如下：操作材料：干红辣椒、大蒜、线椒、植物油、食盐、白糖、生抽、鸡精。将两把粉丝放在大碗中，用凉水泡发，需要半个小时左右。大蒜几粒先切成片，再剁成蒜末，剁好放入小碗中备用。
5、做蒜蓉粉丝需要的食材：粉丝100克、蒜头2个、蚝油2汤匙、生抽1汤匙、油3汤匙、胡椒粉1克、盐2克、白糖1克、味精1克。蒜蓉粉丝的做法：将粉丝用温水泡软。把粉丝切两刀。把粉丝放入盘中。
蒜蓉粉丝做法
一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。
准备粉丝，可以选择适合自己口感的款式。将粉丝放入清水中浸泡，直至变软。然后将泡软的粉丝用剪刀剪成适合食用的长度。取一小碗切好的大蒜末，加入适量的生抽、盐、鸡精和葱末，搅拌均匀。
步骤1：准备粉丝，将粉丝用清水泡软备用。步骤2：准备调料，将大蒜剁碎，加入适量的盐、花生油、生抽，搅拌均匀备用。步骤3：蒜蓉蒸粉丝半小时，将泡软的粉丝放入碗中，均匀地倒入蒜蓉汁，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸半小时。
