本文目录一览:
- 1、茶学专业出来都干嘛了
- 2、茶学专业介绍
- 3、茶学专业学什么
- 4、茶学怎么样
茶学专业出来都干嘛了
茶学专业出来可以就业于传统茶企、新式茶饮行业或者是自主创业。
1、传统茶企
许多茶企总部基本位于各县乡产茶区,门店分布在各大城市,门面一般是茶艺师、店长的招聘需求较多,公司总部对于对于茶叶加工师、品控员、培训讲师的需求较大,这些茶企也有一些从事茶叶电商,因而也派生出了一些电商客服、场控、运营、主播的招聘岗位。
2、新式茶饮行业
许多新兴的茶饮具有自己的品牌和客户群,他们有的加盟店分布各地,比如一点点、古茗、蜜雪冰城等,有的门店较少,比如茶颜悦色,喜茶等,总的来说现在的茶饮行业更专注于年轻群体,茶饮更具特点,更注重品牌建设,这些公司会招聘一些茶饮开发员,对茶拼配,茶饮热爱的毕业生可以尝试。
3、自主创业
随着国家对大众创业、万众创新的重视和支持,政府和高校提供了较多的创业孵化平台,创新创业扶持政策,许多学生在校期间就开始创业,规划好自己的事业方向,比如从事茶叶短视频、茶直播,茶叶工作室的成立,涉茶范围及也较广泛,比如传统茶、茶文创、茶点、茶叶培训、共享茶室等。
目前有些共享茶室可以预约茶艺师,可以与共享茶室合作,还有一些是书店和茶饮的结合,但对于刚走入社会的毕业生要深思熟虑自己的创业方向。
茶学专业培养目标与要求
培养目标
本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
培养要求
本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
茶学专业介绍
一、茶学专业介绍 1、茶学专业简介
茶学研究的内容,从大的方面来划分,可以划分作两大部分,茶科学和茶文化学,茶的历史很长了,但是真正科学意义上的茶科学,也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。
2、茶学专业主要课程
植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
3、茶学专业培养目标
培养目标
本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
培养要求
本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
4、茶学专业就业方向与就业前景
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。毕业生一般在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
二、茶学专业大学排名
1. 浙江大学 A+
1. 云南农业大学 A
2. 西南大学 A
3. 华中农业大学 A
4. 华南农业大学 A
5. 贵州大学 A
6. 四川农业大学 B+
7. 河南农业大学 B+
8. 湖南农业大学 B+
9. 安徽农业大学 B+
茶学专业学什么
茶学专业主要研究:
农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能,学习的课程有农业生物科学和茶学基本理论、茶树栽培育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。
就业方向
茶学专业学生毕业后可在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
而且随着茶业市场的越来越广泛,对茶有需求的人也是越来越多,据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。
茶学怎么样
茶学这个专业,是属于农学的另外一个专业,说实话是比较冷门一点的,我有个朋友在江西农业大学就学的这个专业,他感觉一开始入门得有点是冷门专业的意思,因为这个专业在全国来说占比是比较少的,但是现在来说,茶学专业也是挺好的一个专业,因为现在一个文化的凸起,而且中国几千年的茶文化,现在虽然冷门,但是未来就业前景会很大的,我们国家也在不断的推展茶文化,而且现在很多人都喜欢饮茶,这是一个很好的发展机会,很多人都能进入很好的关于茶公司大型企业就业。
其实转型了这个专业也很不错,分为两个方向,一个是茶文化学,一个是茶科学,前面这种比较偏文科,查科学比较偏向理科研究这一块类型。他们的就业方向一般是茶叶栽培,茶叶生产,加工,审评,检验,贸易,茶文化推广,还有现在有一种品茶的茶艺大师。
茶学跟园艺学是比较相像的,主要还是一个从种植茶叶到营销发展的方向。课程体系有很多实践,课程特别多的品茶课程,他们要学的课程有以下这些植物生理与生物化学,遗传学,茶叶机械,茶叶加工学,经济管理和和营销,农业生态学,土壤学,茶树栽培和育种学。
当然,主要看这个学校培养的方向是什么。如果自己本身是对茶这种很敏感的,可以考虑学这种专业,虽然人少一点,但是也就意味着竞争压力会小一点。茶学专业也是属于农业这一大类,一般都是开设农业大学里面的一个课程。
希望学弟学妹仔细考虑,选一个适合自己的,这些仅仅是参考而已,一定不能让它们左右你的思想。一旦选择之后, 就要坚定自己的信念,有自己的思想和主见,不急不躁,脚踏实地,成功会 离你越来越近的,并最终得到它!