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婴儿辅食的添加原则有哪些
婴儿辅食的添加原则是从少到多、从稀到稠、从细到粗,由于婴儿的消化功能,会逐渐的完善。婴儿辅食适应一样以后,在逐渐的添加。如果宝宝有消化不好、呕吐或者腹泻时暂停添加辅食。一般的情况下从4~6个月开始添加。
宝宝辅食添加应遵循五大原则
可以说,在宝宝0到3岁时是孩子生长发育非常快的一个时期了,而且这段时期也是非常的特殊,对于孩子来说补充营养是非常的重要了。没有充足的营养,就好比小草和花朵没有阳光和水一样,不能茁壮成长。当然宝宝也一样了。那么,如何给宝宝添加辅食呢?我们一起来看一下吧!
辅食添加的五大原则
一、与宝宝的月龄相适应
过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
二、一种到多种
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,不要在短时间内一下增加好几种。
三、辅食要鲜嫩、卫生、口味好
给宝宝制作食物时,不要注重营养忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,影响营养的摄取。
四、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。
五、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。但加工时要精细。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。
通过上面为大家带来的有关“辅食添加的五大原则”的内容介绍。辅食,尤其是宝宝的第一道辅食的添加,对于宝宝来说是非常的重要了,特别要注意哪些食物是宝宝过敏的了,当然,父母有过敏的话宝宝一般也会有的了。
宝宝辅食添加十大基本原则
适口、适量、适应”这三项辅食添加技艺,具体说来,就是辅食添加一定要遵循由少到多,由单一到多样,由泥状-糊状-固体状递进的原则。下面,就和我一起来看一看宝宝辅食添加十大基本原则,希望对大家有帮助!
宝宝辅食添加十大基本原则
1、添加初期一次只喂一种新食物,以便判别此种食物是否能被宝宝接受。若宝宝产生不良反应,如过敏,您能很容易找出宝宝不适应的元素或成分所在。
2、辅食的分量应由少到多,由稀到浓。先从浓度低的液体食物开始添加,再慢慢改为泥状,最后是固体食物。
3、遵照进度给予宝宝各类食物,以免宝宝身体负担过大,引起消化不良。
4、最好的喂养方式,是将食物装在碗中或杯内,用汤匙一口一口地慢慢喂,训练宝宝开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后,可以练习他自己拿汤匙。
5、可以把米粉或麦粉作为添加的第一种辅食。切勿把米粉直接加入奶瓶中让宝宝吸食,应调成糊状,用汤匙喂给宝宝吃。
6、每次喂一种新食物后,必须注意宝宝的粪便及皮肤有无异常现象,如腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等。若宝宝在三至五天内没有发生上述不良反应,可以让他再尝试其他新食物;若有任何异常反应,应该立即停止喂宝宝吃这种食物,并带他去看医生。
7、最好选在宝宝喝奶之前喂他辅食,这样他不会因为已吃饱而拒吃辅食。
8、采取少量多餐的方式,避免过度喂食。
9、喂完辅食,注意给宝宝补充水分。
10、每个宝宝的气质不同,有些个性较温和,吃东西速度慢,您千万不要责骂催促,只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。
附:以下物质千万不要随意给宝宝添加(禁忌)
1、不能放盐
有时候父母可能会品尝小宝宝的食物,如果觉得没什么味道,可能会在食物里添加盐。但是千万要记住,一定不要在婴儿的'食物里加盐。父母要知道已满一岁的孩子每天盐的摄入量仅仅只有一克。盐对于非常小的孩子来说非常的危险。绝对不要添加额外的盐到婴儿的食品当中。
也不要让婴儿吃盐分太多的食物,比如不能让婴儿吃橄榄油,还有不能让婴儿吃薯片。父母在给婴儿准备食物时,要注意食物的盐分含量等级。很多罐装食物,比如豆子,它们保存在有盐分的水中,在煮熟前,要把豆子清洗,把过多的盐分清洗掉。
2、不要添加蜂蜜
蜂蜜对于成年人来说可能是健康的食物,但是蜂蜜里含有肉毒杆菌孢子,这种物质对婴儿有潜在的危险。婴儿还不能够消化肉毒杆菌孢子。所以在婴儿没满一岁前,不要在婴儿的食物中添加蜂蜜。
3、不要加白糖
虽然糖吃起来味道不错,但是精炼糖并不是我们饮食中的必备品,因为事实上精炼糖是不健康的食物。给婴儿吃糖并不是明智的选择。绝对不要在婴儿食物中添加糖。如果说你想让婴儿的食物吃起来更加甜美,那么你可以加点果汁,或者把婴儿的食物同甜食混合。
4、不要添加花生
让婴儿吃花生可能导致婴儿过敏。另外婴儿吃花生还可能有其它的风险。因为花生和哮喘,湿疹等有关联。除非孩子一岁了,不然不要给孩子吃花生。另外父母如果执意要给孩子吃花生,那么在孩子两岁后可以给孩子吃花生酱而不是花生,以避免孩子窒息。孩子两岁后免疫力和消化系统都发育很好了,这个时候可以试着吃花生。
5、不要给孩子生鸡蛋
生鸡蛋里有沙门氏细菌。所以不要给婴儿和小孩子吃生鸡蛋。也不要给婴儿吃自制的蛋黄酱或没熟透的鸡蛋。如果你要给婴儿吃鸡蛋,一定要确保鸡蛋已经熟透。
6、不要添加高维A的食品
因为维生素A过量可能导致中毒。不管是植物类、水果类、蔬菜类还是动物类的食物多数会包含维生素A,只是不适用过量就好!
辅食添加应遵循哪些原则
辅食添加应遵循哪些原则
辅食添加应遵循哪些原则,这是不少人在关注的一个健康话题,清楚宝宝正确辅食的基本常识,并在生活中根据实际情况来做好宝宝辅食的安排,这对宝宝健康而言具有一定的好处,下面分享辅食添加应遵循哪些原则。
辅食添加应遵循哪些原则1
添加辅食有四大原则
原则一:辅食品种从单一到多样。
一次只添加一种新食物,隔几天之后再添加另一种。万一宝宝有过敏反应,便可以知道是由哪种食物引起的了。
原则二:辅食质地由稀到稠。
首先开始给宝宝选择质地细腻的辅食有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间推移,逐渐增加辅食的黏稠度,从而适应宝宝胃肠道的发育。
原则三:辅食添加量由少到多。
开始时只喂宝宝少量的新食物,约一小汤匙,待宝宝习惯了新食物后,再慢慢增加。随着宝宝不断长大,需要的食物亦相对增多。
原则四:辅食制作由细到粗。
开始添加辅食时,为了防止宝宝发生吞咽困难或其他问题,应选择颗粒细腻的辅食,随着宝宝咀嚼能力的完善,逐渐增加较大颗粒的辅食。
这些食谱要备用
婴幼儿辅食增加程序应该是4个月米粉、5个月菜泥、6个月蛋黄、7个月鱼泥、8个月肝粉、10个月全蛋、1岁后可吃酸奶、2岁可吃配方奶(再大不必),大宝宝最喜欢的口味是糖醋、红烧、茄汁。
2~3岁婴幼儿一天的进食量参考:主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。2~3岁小儿,每天吃4~5顿饭。早饭要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左右。
午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%。
晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饱,以免小儿夜间睡眠不安。
辅食添加应遵循哪些原则2
辅食添加的四大原则
1 辅食品种从单一到多样
一次只添加一种新食物,隔几天之后再添加另一种。万一宝宝有过敏反应,您便可以知道是由哪种食物引起的了。
2 辅食质地由稀到稠
首先开始给宝宝选择质地细腻的辅食有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间推移,逐渐增加辅食的黏稠度,从而适应宝宝胃肠道的发育。
3 辅食添加量由少到多
开始时只喂宝宝进食少量的新食物,分量约一小汤匙左右,待宝宝习惯了新食物后,再慢慢增加分量。随着宝宝不断长大,他需要的食物亦相对增多。
4 辅食制作由细到粗
开始添加辅食时,为了防止宝宝发生吞咽困难或其他问题应选择颗粒细腻的.辅食,随着宝宝咀嚼能力的完善,逐渐增大辅食的颗粒。
辅食添加的注意事项
初喂宝宝辅食需要耐心
第一次喂固体食物时,有的宝宝可能会将食物吐出来,这只是因为他还不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜欢。当宝宝学习吃新食物时,您可能需要连续喂宝宝数天,令他习惯新的口味。
为宝宝进食创造愉快的气氛
最好在您感觉轻松,宝宝心情舒畅的时候为宝宝添加新食物。紧张的气氛会破坏宝宝的食欲以及对进食的兴趣。
尝试了解宝宝进食的反应及身体语言
如果宝宝肚子饿,当他看到食物时会兴奋地手舞足蹈,身体前倾并张开嘴。相反,如果宝宝不饿,他会闭上嘴巴把头转开或者闭上眼睛睡觉。
注意宝宝是否对食物过敏
当您开始喂宝宝固体食物时,要注意观察,宝宝可能会对食物有过敏反应,如起疹子、腹泻、不舒服、烦躁不安等。医生建议每次只添加少量单一种类食物,几天后再添加另一种。这样,若宝宝有任何不良反应,您便可以立即知道是哪种食物造成了。
辅食添加应遵循哪些原则3
1.添加的食品应与宝宝月龄相适应
辅助食品添加得过早或过晚,都会对宝宝的健康产生不良影响。过早添加不适宜宝宝消化的食品,会因他们的消化功能尚欠成熟而引起呕吐和腹泻,导致消化功能发生紊乱。过晚添加辅助食品,会造成宝宝营养不良,有的宝宝甚至会因此而拒吃非乳类的流质食品。
2.添加的食品应从一种开始逐渐过渡到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力,逐渐增加食品的种类。一开始,可先给宝宝单独添加一种与月龄相宜的辅助食品。尝试了3-4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便也正常,那么就可以再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子添加好几种食品。
这样给宝宝添加辅食还有一个好处,那就是,宝宝如果对哪一种食品过敏,在单独尝试几天后就可观察出来。如果某种食品在吃后的几天内没发生不良反 应,表明宝宝对这种食品不过敏;若怀疑他们对这种食品过敏时,不妨过一周再喂一次,要是接连出现2-3次过敏反应,那就可认定宝宝对这种食品过敏。
3.添加的食品应从稀逐渐变稠
一开始,只能给宝宝添加流质食品,逐渐变成半流质,最后发展到固体食品。因为,宝宝还未长牙齿,液体食品对宝宝更适合。如果马上给宝宝添加半固 体或固体的食品,肯定会使他们的胃肠道负担太重,结果因难以消化吸收而发生腹泻。
正确的做法是,按照宝宝消化道的发育能力及牙齿长出情况逐渐过渡,即从喝 菜汤、果汁、米汤过度到米糊、菜泥、果泥、肉泥;继而一点点变成小块的菜、果及肉,或从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭。这样,宝宝才能消化吸收得好,不至于 出现消化不良等反应。
4.添加的食品质地应从细小逐渐变粗大
给宝宝做出的食品,颗粒要细小,口感要嫩滑,多做些“泥”状食品给宝宝吃,如菜泥、胡萝卜泥、苹果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等,以便 利于培养宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础。
同时,也可让宝宝从小熟悉各种食品的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,“泥”中 含有的纤维素、半纤维素、木质素、果胶等能促进肠道蠕动,好消化,也有利于宝宝排便。
5.添加的食品应从少量逐渐增多
每添加一种新食品,注意刚开始的时候每天只能给宝宝喂上一次,而且量不要大,以后在慢慢增加。比如加蛋黄时先给宝宝吃四分之一个,3-4天后宝宝没有什么反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠也安稳的情况下,可再增加到半个蛋黄,以后依此渐增至一个整蛋黄。
6.一遇宝宝不适应马上停止添加
宝宝吃了新添加的食品后,妈妈要密切观察他的消化情况。如果出现腹泻,或大便里有较多的黏液等状况,要赶快暂停下来,待恢复正常后再从少量重新 开始添加。
需要妈妈了解的是,宝宝在最初吃辅助食品时,可能大便会出现一些改变,如便色变深、呈暗褐色或可见到尚未消化的残菜,这不见得就是消化不良,只 要大便不稀、没有黏液,就不会有什么大问题。需要调整的是,添加食品的速度不要太快,以便让宝宝消化道有一个适应的过程。
如果遇到宝宝生病或天气太热,可以推迟添加辅助食品的时间。因为,宝宝在这些时候大多情绪不佳,身体状态不稳定,不容易接受辅助食品。最好在他们的健康和消化功能正常时添加。如果宝宝病情较重时,即使原来已添加的食品也应适当减少,待病愈后再恢复正常。
7.吃流质或泥状食品的时间不宜过久
最开始添加辅助食品时,宝宝还没有长出牙齿,因此,流质或泥状食品更适合他们的胃肠道消化吸收,但是,吃这种食品时间不能过久,如果过久,就会 使他们错过咀嚼能力发育的关键期,有可能导致1岁以后发生咀嚼功能障碍,如咀嚼颗粒性或固体食品时有困难等。
咀嚼敏感期一般在6个月左右,因此,从这时起 就应提供机会让宝宝学习咀嚼,7个月后,更应有意识地训练宝宝的咀嚼功能。因此,不能让宝宝长久地吃流质或泥状食品。
8.不可很快让辅助食品替代乳类
有的妈妈为了让宝宝吃上更多、更丰富的食品,在宝宝6个月以内便开始减少母乳或其他乳类的摄入量,这种做法很不可取。因为,宝宝在这个月龄,主要食品还应该以母乳或牛奶为主,辅助食品只能作为一种补充食品。不然,宝宝就会经常消化不良,反而会影响他的正常生长发育。
9.添加的食品要鲜嫩、卫生、有味道
在给宝宝制作辅助食品时,不要以为他们不懂口味,只注重营养而忽视食品的味道。如果总是这样,不仅会使宝宝的味觉发育受到影响,为日后挑食埋下 隐患,还可能使宝宝对辅助食品产生厌恶感,影响对营养的摄取,时间久了会患上贫血、佝偻病等营养不良性疾病。
正确的做法是,制作时应以天然、清淡为原则。 食品中尽量少加或不加盐和糖,以免养成嗜盐或嗜糖的不良习惯。更不宜添加味精和人工色素等,以免增加宝宝肾脏的负担,损害肾功能。
另外,辅助食品应该单独制作,原料一定要鲜嫩。蔬菜和瓜果,在制作前最好先浸泡15-20分钟,使农药完全溶解。烹饪用具,一定要经常清洗消毒,保持清洁卫生。辅助食品以现做现吃为佳,最好不要让宝宝吃剩下的,尤其是不可吃剩下的菜汁。
10.要理解新食品对宝宝是一种挑战
妈妈对宝宝从辅助食品中能摄取到多少营养都很在乎,但往往容易忽视添加辅助食品这个事情本身对宝宝心理产生的影响。其实,添加辅助食品对宝宝的 心理也是一个严峻的考验——他们要接受自己完全不了解,仅仅是妈妈想给吃的东西,并且这种状况持续的时间还很长久。
每一种新食品的添加对宝宝来说都是一种 心理上的挑战,因此,妈妈在给宝宝喂辅助食品时,首先要注意为他们营造一个愉快和谐的进食气氛和环境,尽量避开宝宝情绪不好的时间,以免因此带给他不愉快 的情绪体验。
宝宝辅食添加原则有哪些
原则一、食物的质地——由细到粗
宝宝辅食的颗粒要细小,口感要嫩滑,这样才能锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础;待宝宝长牙后,再尝试把食物的颗粒逐渐做得粗大,锻炼宝宝的咀嚼能力。 辅食添加的正确顺序:汤汁→稀泥→稠泥→糜状→碎末→稍大的软颗粒→稍硬的颗粒状→块状等。
原则二、添加的食量——由少到多
每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量只能逐渐增加,由少到多。比如添加蛋黄时,先从1/4个甚至更少量的蛋黄开始,如果宝贝能耐受,1/4的量保持几天后再增加到1/3的量,然后逐步加量到1/2、3/4,直至整个蛋黄。
原则三、添加的品种——由一种到多种
粑粑麻麻需要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。初添辅食,务必一次只添一种,切不可贪多;每增加一种新的食物时,都应当有三四天到一周的适应期,看看第一次试吃后以及逐渐加量后,宝贝是否会有不适反应;确定没有任何问题后,才能添加新辅食。
原则四、添加的浓度——由稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,牙齿还没有长出来,所以添加辅食的顺序是:流质食品→半流质食品→固体食物。而这个时候的宝宝,可以用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成很稀的稀糊来喂