螺丝虾的做法（螺丝虾的做法简单好吃）

wangsihai 2025-08-14 12:50:06

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1、将螺丝虾剪去胡须，洗干净，沥水待用。将葱结洗净、生姜切片，备用。锅内放生姜、葱结、水、食用盐，烧开。待水烧滚后，将虾放在开水里烧，待煮开后翻一下，直至虾壳两面都通红。

2、螺丝虾用清水清洗干净，沥干水分备用，然后起锅倒入适量的油，把葱、姜爆香放进锅里爆香。把清洗干净沥干水分的螺丝是放进锅里。在锅里加入适量的黄河和适量的红烧汁炒匀，然后收汁出锅。

3、做法：步骤准备好螺丝虾，摘洗干净。步骤把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。步骤盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。

1、准备好螺丝虾，并摘洗干净。锅中倒入适量的油，倒入螺丝虾，翻炒。螺丝虾一定要炒透。倒入葱姜料酒、红烧酱油，放入生姜、糖、盐，翻炒。倒入适量的水，盖上盖子，煮。卤汁收的差不多了，关火。装盘即可。

2、准备好螺丝虾，并摘洗干净。锅中倒入适量的油，倒入螺丝虾，翻炒。螺丝虾一定要炒透。倒入葱姜料酒、红烧酱油，放入生姜、糖、盐，翻炒。倒入适量的水，盖上盖子，煮。卤汁收的差不多了，关火。装盘即可。

3、螺丝虾的烹饪方法有很多种，比如说红烧螺丝虾、盐水煮螺丝虾、油爆螺丝虾等。下面，就为大家详细介绍这几道菜的具体做法。

1、罗氏虾洗净，稍微控水备用。起油锅，先爆香姜片。接着小火爆香花椒和干辣椒。避免大火炒焦产生苦味。改大火，下洋葱片一起翻炒约1分钟左右。接着下螺丝虾一起翻炒至虾全部变色。然后加十三香2勺。

2、螺丝虾的做法：主料：罗氏虾（螺丝虾）500克、蒜头1-2颗。辅料：白糖小勺、盐小勺、生抽小勺、鸡精小勺、蚝油小勺、葱花一根。步骤：虾剪掉须，洗干净晾干。蒜头把它变成蒜泥。

3、将螺丝虾剪去胡须，洗干净，沥水待用。将葱结洗净、生姜切片，备用。锅内放生姜、葱结、水、食用盐，烧开。待水烧滚后，将虾放在开水里烧，待煮开后翻一下，直至虾壳两面都通红。

4、1· 食材选用新鲜螺丝虾（螺丝虾肉比河虾肉饱满，头部黄很多）2· 自来水冲洗数次即可。3· 不急烧的话，可以用水泡着，保持鲜活。

5、螺丝虾用清水清洗干净，沥干水分备用，然后起锅倒入适量的油，把葱、姜爆香放进锅里爆香。把清洗干净沥干水分的螺丝是放进锅里。在锅里加入适量的黄河和适量的红烧汁炒匀，然后收汁出锅。

1、螺丝虾洗净，稍微控水备用。起油锅，先爆香姜片。接着小火爆香花椒和干辣椒，避免大火炒焦产生苦味。改大火，下洋葱片一起翻炒约1分钟左右。接着下螺丝虾一起翻炒至虾全部变色。加入十三香2勺。

3、新鲜螺丝虾八两辅料：黄酒三勺盐随意糖随意 — 烹饪步骤 —1· 食材选用新鲜螺丝虾（螺丝虾肉比河虾肉饱满，头部黄很多）2· 自来水冲洗数次即可。3· 不急烧的话，可以用水泡着，保持鲜活。

1、提前准备好制作爆炒螺丝虾所需要的食材和各种材料，首先从冰箱中取出冷冻的虾放在室温下进行解冻，变软的大虾置于流水下清洗几遍，拿刀在虾背轻轻划一刀，用牙签剔除掉黑色的虾线，其他部分都可以保留，处理干净就再洗一遍。

2、1· 食材选用新鲜螺丝虾（螺丝虾肉比河虾肉饱满，头部黄很多）2· 自来水冲洗数次即可。3· 不急烧的话，可以用水泡着，保持鲜活。

3、④见虾已经变为红色后依次放入番茄沙司、料酒、蚝油、盐、糖、鸡精 ⑥翻炒入味就可以了盐水煮螺丝虾将螺丝虾剪去胡须，洗干净，沥水待用。将葱结洗净、生姜切片，备用。锅内放生姜、葱结、水、食用盐，烧开。

4、螺丝虾用清水清洗干净，沥干水分备用，然后起锅倒入适量的油，把葱、姜爆香放进锅里爆香。把清洗干净沥干水分的螺丝是放进锅里。在锅里加入适量的黄河和适量的红烧汁炒匀，然后收汁出锅。

5、做法：步骤准备好螺丝虾，摘洗干净。步骤把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。步骤盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。

步骤：虾剪掉须，洗干净晾干。蒜头把它变成蒜泥。准备好配料：蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精。蒜泥碗内加入一点盐、鸡精、生抽、白糖（提鲜）。

将螺丝虾剪去胡须，洗干净，沥水待用。将葱结洗净、生姜切片，备用。锅内放生姜、葱结、水、食用盐，烧开。待水烧滚后，将虾放在开水里烧，待煮开后翻一下，直至虾壳两面都通红。

螺丝虾洗净，稍微控水备用。起油锅，先爆香姜片。接着小火爆香花椒和干辣椒，避免大火炒焦产生苦味。改大火，下洋葱片一起翻炒约1分钟左右。接着下螺丝虾一起翻炒至虾全部变色。加入十三香2勺。