豆芽菜怎么做好吃（花生豆芽菜怎么做好吃）

wangsihai 2025-06-15 18:32:43

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将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。

建议焯水时，放一点青椒丝和红椒丝。焯好装盘，红白黄绿参杂，煞是养眼。此菜，椒香混合芽香，辣味拌和鲜味。一筷进嘴，欲罢不能。热炝。豆芽菜先焯水盛盘。

先将粉条用水烧烫熟、再将葱蒜爆香、下入西红柿、下入豆芽、下入粉条、撒上适当的调料就可以了。材料主料：豆芽；辅料：葱、蒜、辣椒、西红柿、粉条豆芽菜 1 先将粉条烫熟。

步骤：豆芽放盆里用清水洗净。肉切片。葱、姜备用。热锅里倒油。油热后放几粒花椒，放切好的姜片。放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花，炒出葱香。放入洗好的豆芽，迅速翻炒。

黄豆芽炒粉条——很下饭的一道菜，里面的粉条好吃极了【做法】：粉条提前泡软，捞出后，切成两段。黄豆芽洗净，准备好干辣椒、大蒜、生姜丝、葱丝。热锅烧油，倒入干辣椒、生姜丝、大蒜、葱丝炒香。

干煸豆芽将黄豆芽择洗干净，控水备用；青蒜洗净切段；炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。

豆芽炒杏鲍菇豆芽的新吃法，觉得味道不错，以往的吃法说实话吃的太久了，总想尝试一下新的方法，豆芽有排毒的功效，家常菜非常好的选择，所以你们也可以试一试我的方法。

绿豆芽很干净，去根洗净控水备用，准备其余配料。小菠菜洗净，胡萝卜切丝，香菇切丝，蒜拍碎切末。锅里烧水，水沸后点几滴油加一小撮盐，然后把豆芽、菠菜、胡萝卜和香菇分别焯水至断生捞出，过凉水后沥干。

1、吃豆芽的时候方法是不少的，炒豆芽就是最常见的吃法，需要我们给豆芽去掉根和须，洗干净之后，再给香菇去蒂，红甜椒需要去掉籽，都要洗干净之后切成片。在炒锅中加油，然后下入香菇和豆芽一起炒匀，加上盐调味。

2、黄豆芽的十种家常做法有：醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、豆芽炒面、豆芽炒韭菜、豆芽炒蘑菇、肉丝炒豆芽、牛肚炒豆芽、豆芽炒胡萝卜、豆芽鲫鱼汤、豆芽排骨汤。肉丝炒豆芽食材：绿豆芽、油、盐、醋、葱、姜。

3、步骤：准备好所有材料。蒜切片，葱切碎，辣椒切段备用。豆芽去根，也可不去。将提前泡好的粉丝捞出。锅内入油，三成热放入蒜，辣椒炸出香味。倒入黄豆芽和生抽翻炒。

4、具体制作方法。黄豆芽上边的豆子皮捡干净，倒入开水锅中煮至豆芽熟后捞出，用凉水冲凉，沥干水分放入盆中。绿线椒切成环形，红线椒切成环形，大蒜剁成末。彭中加入盐，味精，白糖，红醋。

5、清炒豆芽的做法：准备材料。豆芽，姜丝，葱，三者是一个很好的搭配。水里放点盐，水开后，豆芽放入一分钟，记好，一分钟，盛起，滤干水分。

1、盐适量素炒绿豆芽的做法步骤 1锅里倒入油，将葱姜和花椒放到锅中爆香。当然也可以先放花椒，出香味后将花椒捞出。2把切好的胡萝卜丝放入锅中翻炒，多炒一会儿，让胡萝卜都被油包裹，这样做出来口感好。

2、将绿豆芽和韭菜用清水投洗干净，并控干水分备用。将韭菜用刀切成3厘米的小段，装盘备用。热锅凉油，锅中倒入适量食用油，先把韭菜放入锅中翻炒均匀。将控干的绿豆芽倒入锅中翻炒均匀。

3、素炒豆芽菜这样做好吃：主料：绿豆芽500克。辅料：食盐2克、醋5克、花生油20克、生抽5克、枸杞子15克。步骤：备芽菜和辣椒。烧油放进芽菜炒匀。淋点醋，放点盐炒匀。倒进枸杞。炒熟。