欧洲菊苣（欧洲菊苣的优缺点）

wangsihai 2025-07-27 14:42:20

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菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

菊苣肥大的根颈不断产生新的萌芽，这些新枝芽生根抽茎，逐渐形成新的相对独立的植株。菊苣生长速度快，特别从抽茎到开花盛期，植株高度迅速增加，日均增高达5～2cm。

菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣适口性好，利用率高，牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。目前栽培用的菊苣种籽主要从国外购进，价格昂贵。

菊苣为菊科菊苣属（Cichorium.L.）多年生草本植物。根主根明显，长而粗壮，肉质；侧根发达，水平或斜向下分布。茎莲座叶丛生长期株高80cm左右，抽茎开花期平均高度达170cm，部分株高可达200cm以上。

茎生叶少数，较小，卵状倒披针形至披针形，无柄，基部圆形或戟形扩大半抱茎。全部叶质地薄，两面被稀疏的多细胞长节毛，但叶脉及边缘的毛较多。

精细整地；菊苣是是一种喜肥的作物，播种前需要精细整地、土地平整，疏松透气、施足底肥，每亩施充分腐熟的有机肥4000kg，适量的氮、磷、钾肥结合整地施入。

整地施肥菊苣它不管是在黏土还是壤土或是砂土中均可生长，它对土壤的要求并不高，但是如果是偏酸性的土壤生长的会更好。

菊苣牧草在成活之后每年可以收割3~5次。菊苣牧草收割的注意事项菊苣牧草在收割的时候需要在晴天进行收割，收割完成后还要预留出指定的高度，才不会对后期的生长和使用造成影响。

菊苣在咖啡中的作用 · 在饮料中，可以使用菊苣植物的根茎将其制成温暖，坚果，木质和泥土的菊苣咖啡，您必须将其烘烤，磨碎并制成咖啡样饮料。· 菊苣根粉形式和咖啡的结合可以增强口感，香气，并使咖啡醇厚。

菊苣是什么菊苣是一种草本植物，既可以提取其中物质用于制作咖啡，提神醒脑，也可以入药，发挥其独特的治疗疾病作用。那么，菊苣有什么功效呢？提高免疫力菊苣中含有丰富的氨基酸，氨基酸能够提高人体免疫力。

菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。菊苣的花菊苣的根到底是谁发现将菊苣当成咖啡替代品，这问题已无从稽考。

菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。

菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根。

1、(2)播种方法：在田地中按25厘米的行距开浅沟，播种后覆土，覆膜浇透水。(3)播种后管理技术：出苗后划开覆膜，出苗后20～30天，追施氮肥1～2次，松土除草，期间观察田地的干湿程度，适当浇水。

2、在播种前，我们可以使用30-35度左右的温水，把菊苣种子放在里面浸泡15-20个小时左右。这种催芽方法比较简单也节约了大量劳动成本，不需要种植户有过多的投入。

3、播种；菊苣适宜春、秋两季播种，由于菊苣的种子小，播种时可用细沙和种子混合在一起，这样播种更加均匀，可采取条播、撒播方式播种，条播行距30cm左右，深2cm左右，每亩用种子0.2至0.3kg，播种后用土镇压。

金玉兰根，药用价值极高，将其炒吃成玉兰根茶，泡水喝，可很好的保护肝脏健康。可加速磷脂合成的胆碱，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。

金玉兰的根部通常用于药用或烹饪，在药用方面，金玉兰根部被用来治疗一些疾病，如风湿病和关节炎等。而金玉兰的叶子具有漂亮的花纹和形状，则通常用于景观和观赏。

玉兰根茶是用植物金玉兰的根茎炒制而成，经常饮用可起到养护肝脏、修复肝损伤，降低血脂和尿酸等多种作用。