红萝卜炖排骨（红萝卜炖排骨汤的功效）

wangsihai 2025-10-16 19:44:59

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1、准备用料。山药、胡萝卜、排骨、山药、胡萝卜、排骨、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、红枣、枸杞、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、枸杞。把排骨洗干净，汤锅里加入适量的水烧热后，倒入排骨，大火煮一会。

2、把焯好的猪排骨、切好的山药、胡萝卜、蜜枣和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。请点击输入图片描述关火前加适量盐即可。

3、材料小排骨200g，葱段适量，姜片3片，玉米1根，红萝卜1根，盐2g。做法小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。

4、红萝卜炖排骨的做法如下：排骨切小块洗净，放入锅中，倒入冷水没过排骨，放少许料酒，姜片，葱白，八角，花椒，盐煮开20分钟后关火。将排骨捞出沥干水分，锅内的骨汤留着备用。

5、做法：萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

1、玉米、红萝卜清洗干净，切成大片。排骨凉水下锅，煮出血沫后捞出备用。锅中放清水，加入排骨、姜片、葱段大火烧开煮至排骨八分熟。加入玉米和红萝卜块，继续煮至玉米成熟。

2、材料小排骨200g，葱段适量，姜片3片，玉米1根，红萝卜1根，盐2g。做法小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。

3、胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

胡萝卜，蘑菇和排骨可以一起炖的，蘑菇可以选香菇，然后做成胡萝卜炖排骨食用，做法如下：需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐适量、调和油适量。

炖排骨可以放白萝卜和胡萝卜，这是很常见的食材，而且没有相关成分。

用胡萝卜煮排骨。是要先把排骨放开水里面煮一会焯一下水在跟胡萝卜一起煮的。排骨放开水里面煮一会目的快速表面杀菌，避免接下来的料理中交叉感染。固定汤的颜色，让汤中的蔬菜颜色保持鲜艳。

一般来说，胡萝卜排骨汤炖1～2个小时即可，若炖汤时间太长，可能会破坏汤中其他营养物质的价值，另外，排骨中含有的钙质较难溶解出来，在炖汤的时候可以加少许醋，促进钙、磷等矿物质的溶出，这样可以增加汤的营养。

做法如下：将胡萝卜切片；将排骨洗净放入高压锅内；倒入适量的水；将胡萝卜放入；炖至高压锅上气后约8~10分钟即可，起锅后加入适量的盐。

白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中汆烫30秒，捞起沥干水。

1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净。肋排放清水中浸泡15分钟～半小时左右，中途建议换一次或两次水。煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水。

2、准备用料。山药、胡萝卜、排骨、山药、胡萝卜、排骨、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、红枣、枸杞、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、枸杞。把排骨洗干净，汤锅里加入适量的水烧热后，倒入排骨，大火煮一会。

3、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

4、胡萝卜炖排骨的做法的做法比较简单，口感清淡。

1、有营养，胡萝卜炖排骨能改善人体血液循环，促进身体细胞活性。加快骨骼成长，对青少年很有好处。胡萝卜炖排骨做法如下：主料：胡萝卜500g、排骨1000g 辅料：水适量、盐适量排骨绰烫后洗净控干水分。胡萝卜切块。

2、补充营养萝卜炖排骨具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖排骨有利于补充自身的营养素。

3、排骨营养价值：1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

4、白萝卜富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

1、将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水，萝卜去皮洗净，切成滚刀块。锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，适当加点醋，用大火烧开后改用小火炖熟。

2、排骨炖萝卜最好吃炖法：食材：排骨860克、红萝卜780克、葱叶适量、姜片6片、料酒适量、食盐4小勺、枸杞少许。准备好排骨和红萝卜。排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。与葱、姜一起重新放入内胆中。

3、萝卜炖排骨汤所需食材：白萝卜半根、猪短排350克、八角1颗、薏仁米一小把、姜适量、盐适量。