炊饼（炊饼是什么意思）

wangsihai 2025-06-06 15:01:32

本文目录一览：

1、武大郎卖的炊饼是“蒸饼（馍）”。蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。

2、武大郎的炊饼是烧饼。武大郎烧饼，鲁西名吃。北宋景佑年间，称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”，因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。

3、武大郎卖的炊饼是馒头。蒸饼这一食物很早就有了，在汉代刘熙的《释名》中便有关于蒸饼的记载，在《辞源》中对蒸饼的解释是“即馒头，亦曰笼饼”，也就是说蒸饼实际上即使我们常吃的馒头。

4、武大郎卖的炊饼是指蒸制的面食，类似现代的馒头或者蒸饼，后改称“武大郎烧饼”，武大郎烧饼金黄酥香，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为一种具有浓厚地方特色的食品。

炊饼 chuī bǐng蒸制的面食。宋代，“凡以面为食具者，皆为之饼：故火烧而食者，呼为烧饼；水瀹而食者，呼为汤饼；蒸笼而食者，呼为蒸饼。”炊饼，就是蒸饼。

炊的拼音：chuī，炊的组词：炊饼、炊火、炊具、炊事、炊烟、断炊、野炊。基本解释：炊 chuī 烧火做饭：炊事。炊烟。巧妇难为无米之炊。基本词义：炊 chuī 〈动〉（形声。从火，吹省声。

读音：chuī 释义：烧火做饭。笔顺：点、撇、撇、点、撇、横撇/横钩、撇、捺组词：炊烟，炊具，无米之炊，炊饼，炊事班，野炊，晨炊造句：傍晚，小山村家家户户炊烟袅袅。

蒸饼，就是炊饼的最早叫法。那么，蒸饼为何改称为炊饼？原来和宋仁宗有关。宋仁宗叫赵祯，“祯”发音为[zhēn]，和蒸饼的“蒸”读音接近，宫廷内忌讳称蒸饼，于是以炊饼代替蒸饼。

炊饼就是发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。“炊饼”是流行于唐宋时期的一种面食，类似于今天的馒头。炊饼，最初不叫炊饼。

炊饼就是发面夹油，芝麻酱等蒸成的饼。蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。

炊饼的词语解释是：炊饼chuībǐng。(1)发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。炊饼的词语解释是：炊饼chuībǐng。(1)发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。拼音是：chuībǐng。结构是：炊(左右结构)饼(左右结构)。

炊饼：古代一种蒸制的面食，类似现代的馒头或者蒸饼，无馅。简介：蒸制的面食。宋代，“凡以面为食具者，皆为之饼：故火烧而食者，呼为烧饼；水瀹而食者，呼为汤饼；蒸笼而食者，呼为蒸饼。”炊饼，就是蒸饼。

炊饼这种叫法，元明之际还在民间流行。入明以后，炊饼的叫法逐渐从大众口语里淡出，而直接以馒头来称呼原来实心的炊饼。来历宋仁宗做皇帝之前，在北宋的京城汴梁(今河南省开封市)城里，“炊饼”名叫“蒸饼”。

1、炊饼就是发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。“炊饼”是流行于唐宋时期的一种面食，类似于今天的馒头。炊饼，最初不叫炊饼。

2、炊饼就是发面夹油，芝麻酱等蒸成的饼。蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。

3、炊饼：古代一种蒸制的面食，类似现代的馒头或者蒸饼，无馅。简介：蒸制的面食。宋代，“凡以面为食具者，皆为之饼：故火烧而食者，呼为烧饼；水瀹而食者，呼为汤饼；蒸笼而食者，呼为蒸饼。”炊饼，就是蒸饼。