芹菜香菇炒鸡肉的做法
西芹香菇炒鸡肉的做法 去骨鸡腿肉切小块放淀粉、料酒、盐各少许抓匀待用。请点击输入图片描述 提前将干香菇用温水泡发待软后切丝，西芹去老纤维切小段，胡萝卜去皮切片。
首先第1步，我们需要准备好制作这道菜的食材，例如鸡胸肉，芹菜，香菇，还有一些辅料，例如小葱，料酒，蚝油，生抽，白糖，盐等等。
做法：1，鸡肉先用流水冲洗一遍控干水分，加入一勺淀粉或者面粉，下手抓上一分钟，抓到表面黏稠再用流水冲洗干净，面粉和淀粉有很好的吸附性，可以带走鸡肉里的血水和脏东西。
好吃美味下饭的家常菜易做一周不重样
1、一周不重样的家常菜 香辣鸭胗：鸭胗洗净切片，加葱姜，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，抓拌均匀，腌制30分钟。
2、一周不重样家常菜！木耳炒山药：山药片、胡萝卜片、木耳，分别焯水捞出备用。蒜片爆香。倒入青红辣椒片炒香。倒入山药、胡萝卜片、木耳，加一勺生抽。一勺蚝油。少许盐翻炒即可。
3、有财鱼菠菜面、煎蛋三明治、青蒜香肠炒豆丝、牛肉煮米粉等等。
西芹和鸡肉能一起炒么
1、放入鸡肉煸炒至转色，放入胡萝卜炒匀 加些清水，焖煮2分钟。放入西芹，炒匀，加些盐，1淋些先抽，煸匀即可.小贴士 鸡肉用淀粉拌一下再炒，会比较嫩。
2、西芹炒鸡肉 主料： 鸡肉、西芹 辅料： 蒜、干辣椒、花椒、熟白芝麻 盐、糖、苹果醋（香醋也可）、芝麻油 做清清淡淡吃法： 西芹炒鸡肉的步骤 1 鸡肉撕成块或丝，西芹撕去老筋，切丝，蒜、干辣椒剁碎。
3、锅内重新置油，下辣椒丝，西芹翻炒 6 下草菇片翻炒至软 7 下少量水，因为这样便于草菇吸收别的食物的香味 8 下鸡肉至收汁，再下适量的盐和鸡精便可以开吃。
4、芹菜不能和鸡肉在一起吃，会伤元气，但是不会中毒，西芹可以与鸡肉炒在一起 西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等，其叶柄柔嫩、青脆、味甜，含有丰益的维生素和矿物盐。芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。
5、辅料：油适量、盐适量、水适量 步骤一：西芹切菱形，鸡蛋打散。步骤二：锅里油烧热倒入鸡蛋，炒散。步骤三：盛出备用。步骤四：放入芹菜，大火炒一分钟后。步骤五：倒入炒好的鸡蛋。
请问一下西芹鸡柳的常见做法?
鸡胸肉1块、西芹2根、胡萝卜1/2根、玉米淀粉2茶匙、细砂糖1茶匙、生抽1大勺、陈醋1茶匙、黑胡椒粉少许。
操作：鸡肉切条，加入腌料拌匀，腌15分钟，泡嫩油待用。西芹去筋切条，以油、盐略炒盛起。烧热锅，下油1汤匙爆香姜片、蒜片、红萝卜，加入鸡柳，加酒，放入西芹及欠汁料兜匀上碟即成。
西芹炒鸡柳，鸡柳提前20分钟用生抽，料酒，蚝油，淀粉腌制，锅中倒入适量油，放入鸡柳炒一下，留下底油放入西芹炒至断生，再把鸡柳放入炒匀，淋淀粉水，加一点点盐即可。
做法 将鸡柳改切成5厘米长的条状，西芹切成5厘米的段备用。将芡汤、湿粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。放少量盐于鸡柳中，用蛋白、湿粉5克捞匀。
做法步骤 步骤 1 解冻鸡胸肉，洗干净切成条状，用少许盐、 生抽、黑胡椒碎，料酒一茶匙一起拌匀，腌几分钟。步骤 2 洗净西芹切成块、切好葱。步骤 3 热锅放少量油，爆姜片、蒜，将腌好的鸡柳肉倒入锅内炒。
做法：洗净鸡柳，洒入2汤匙黑胡椒粉和1/3汤匙盐，挤入半只柠檬汁抹匀，腌制10分钟入味。洋葱、红萝卜、西芹和蒜头洗净，西芹斜切成块，红萝卜、洋葱和蒜头都切成薄片。
家庭版西芹土豆炒鸡肉怎么做好吃又简单
1、土豆洗净削去外皮，鸡腿肉解冻备用。鸡腿肉切大块，土豆切大块，大蒜切片备用。热锅冷油，放入鸡腿肉煸炒。炒至鸡腿肉七分熟的时候，加入适量红糖或者白糖。翻炒均匀后，倒入土豆。
2、主料：鸡肉400克，土豆2个。配料：青椒适量、红辣椒适量、葱、姜、蒜适量 花椒、八角、桂皮适量 盐、味精、酱油 淀粉、木耳、料酒适量、食用油适量。
3、西芹洗净、撕去老筋。西芹切成细长菱形状备用。鸡腿去骨，鸡肉切成小块肉，放入小碗内加适量白酒、酱油、盐腌制20分钟。起锅下热油爆香大蒜片，放入腌制后的鸡肉翻炒至变色。
4、做法 (1)洋葱竖切成条状；大蒜(4粒)切碎；胡萝卜切块儿；姜切片；紫苏、红青椒、大葱切丝。
