吃素的功德有多大
1、通常的说法是：大年初一吃了素，就等于一年都吃了素，意在祈福增寿。所谓一生二，二生三，三生无穷，也就是三天即为一年的意思，所以会有“春节吃素管一年”的说法。
2、吃素，就是为了不杀生，所以吃素呢，可以培养福报，是有功德的。
3、尤其是35-40岁之前一定不要长期吃素。尤其是对于女孩子可以多吃菜，但是全素，比如说25-35之间对身体的是非常不好的，因为这段期间是身体需要能量的时候，经常吃素容易导致营养失衡，不利于身体的发育。
4、益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿。
5、吃素，主要是实践佛祖的教诲不杀生。一个人一生吃素，可救下几万个生命。严格的吃素，就是两条，不吃荤腥：荤：五种植物——葱、蒜、韭、薤、兴渠 腥：任何动物的肉和蛋。
吃素的功德以及讲究,严格的标准是什么?
吃素，就是为了不杀生，所以吃素呢，可以培养福报，是有功德的。
一是不食肉食，包括蛋类，甚至包括奶类，但也有的说奶类不算肉。二是不食荤菜。五荤 也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。
不得杀伤一 切物命， 不得渔猎伤煞众生，不得冬天发掘地中蛰藏之物，以及不得妄上树破卵”等，上天有好生恶杀之德，天地孕育万物，喜其生而恶其死，道教弟子要体察天地之心，以杀生为戒，最好的办法就是提倡素食。
吃素可以煅炼自己的慈悲心，种下大悲种，这个功德也是无法用言词来形容的。要做到吃素不难的。见到肉就心中念佛，尽量多念几句，很快就能自然而然地做到不吃肉了，没有任何的不适感觉。
信佛学佛，不要世俗的知识也完全可以的，六祖惠能大师就不识字的，佛教学的是智慧不是知识。吃素就从不杀生不吃活的开始。就是只吃三净肉。然后慢慢初一十五吃全素。慢慢进步。
素食的功德利益
1、吃素食的好处：素食是最自然的长寿之道。素食是最有效和最根本的美容圣品。素食可以减少癌症发病率，尤其是直肠癌、结肠癌的发生。素食可以减少患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生。
2、吃素，就是为了不杀生，所以吃素呢，可以培养福报，是有功德的。
3、通常的说法是：大年初一吃了素，就等于一年都吃了素，意在祈福增寿。所谓一生二，二生三，三生无穷，也就是三天即为一年的意思，所以会有“春节吃素管一年”的说法。
4、素食者增长慈悲 素食对我们人类来说，无论是维持身体健康，或者避免因果业报，都有莫大的利益。再由个人扩大到社会国家，能令社会安宁，世界和平，可见素食的利益不可胜计。
5、吃素食的好处 益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。
6、素食的好处：可以防癌 有些癌症和肉食息息相关，尤其是大肠癌，因素食中含有大量纤维素，能刺激肠蠕动加快，利于通便，使体内有害物质实时排出，降低了有害物质对肠壁的刺激损害。
吃素一天相当于一年功德
农历十月初八为涅盘日。每年的十月初八称为大涅盘日。在过去无量世中，众生于此日曾发生极大的灾难，死亡的人数无法计数。所以在这一天中，若能吃素、行善，可以得到诸天神圣的护持。
十月初八是佛教的什么日子 在农历十月初八这天若是能吃素一天，就等同于有吃素一年的功德。放生或者是行善一元等于一千元。但是同样的，骂人一句也等于一千句。
吃素一天，等于吃素一年的功德；放生或作善事一元即等于一千元；若是说一句好话，等于说一千句好话。同样地，若是骂人一句，就等于一千句。
吃素，就是为了不杀生，所以吃素呢，可以培养福报，是有功德的。
吃素食所得的功德与利益有十种：能树立六道众生同胞爱。升华道德，互不侵犯。众生欢喜亲近。能得无尽智慧，得辩才无碍。与众生广结善缘。是出世解脱正因，是成佛之本。
佛吃素的功德比任何物布施的功德要大百千倍!
三轮体空的发心念佛或是布施，都是解脱成佛的功德，做不到三轮体空的心，仅以福报本身大小比较，布施比念佛福报要大。
而要做到日中一食，就就要好好的净心，戒淫为基础，精神充沛，自然无欲少食。
任何的物质布施都不如断除酒肉的功德。 吃素是放生自我 吃素不是目的，吃素是一个方法，来连接我们那颗慈悲的心。
